先週に引き続き、しくぅはっくに行く。３つも理由があったのだから当然の行動だ。先週は、柚子冷やし麺なる夏季限定メニューと我的定番である赤だしで散々迷った挙句、赤だしを選択した。つまり、早急に柚子冷やし麺も食べたかったのである。

　更に、この柚子冷やし麺について、ちえおさんから姉妹店のそれに似てるかもって情報もいただいており、これまた早急に確認したかった。また先週はデジカメで撮影し損ねたので、今度こそっていうオマケのような３つ目の理由もあった。

　今日は迷わず、柚子冷やし麺をいただく。１ｗ恋焦がれていた効果も手伝っているかもしれないが、はっきり言って美味い！麺はやはり、一般的な冷やし中華のそれに近い。でもしっかりとコシがあって良い。



　水菜やミニトマトといった野菜達が冷えているのは勿論、チャーシューやゆで玉子も常温ではなく、しっかりと冷やされているのが嬉しい。そして最大のポイントは、終始一貫して柚子のスッキリとした香りや味わいに包まれる事だ。決して、出しゃばらない。けど、謙虚に程よくそのスッキリとした存在感が食べ終えるまで、保たれている。

　最後に店主と会話する。やはり姉妹店のそれと基本的に同じだそうです。また愚問と思いつつも、いつまでやってるか質問。予想通り「寒くなるまで」とのことでした。

柚子冷やし麺。柚子って大好きです。
ゆず胡椒も好きだし。
子供の名前も「ゆず」にしたかったくらい。笑
（余談です）
つめた～い麺も季節ものなので、食べてみたいです。
寒くなるまでに行こう♪(2005/08/15　10:21:39 AM)

柚子冷やし麺は、今月中くらいでは。。？
と、読んでいます。お早めに、どうぞ！(2005/08/15　09:16:51 PM)

そうそう、これですよ～。
見た目は一緒ですね～♪
暑かったので、冷やし麺日和でしたね。
スッとした味は、この時期ピッタリ。
あたしは、冷えたチャーシューちょっと苦手です（汗）
脂身が固まってしまってて、口の中に残るというか。
ここのは、野菜がたくさん載ってるのでそれが良かった！
温かいラーメンを食べた事がないので
あたしは逆にそちらを攻めに行かねば～！(2005/08/16　04:26:14 PM)

野菜たくさん、良かったです。
確かにチャーシュー冷えてるのは、賛否両論あると思います。
あと、たまたま当たったチャーシューの部位にも因るかも。。

温かいのも、美味いっすよ。僕は普通の赤だし派ですが、白だしもあり、
また辛みそもあります。お玉にビッチリを辛みそがのってきて、
それを溶かしながら、いただきます。
これもまた、いいですよ♪(2005/08/16　09:28:54 PM)