函館において、まだ開拓不十分ながら、現時点では我的Ｎｏ１のお店だ。２年前までは、ペシェミニョンがお気に入りだった。今もペシェは好きなのだが、シュウェットの方が自宅から近いがために、訪問頻度がアップする。

　チョコレートを売りにしたお店だが、なかなかどうしてケーキ部門が侮れない。というか、はっきり言って美味い。なかでも、定番的に買ってしまうのが、ショコラモンブラン。



　ありそうなアイディアながら、今までお目にかかったことのないケーキ。所謂モンブランと形状は同じだが、栗でなくチョコ。中身のホワイトクリームの品のある甘みとカカオの微妙な苦味の絶妙のマッチング、底辺のクッキーの食感も良い。

　確か開店したのは、去年だったように記憶しているが、早くもメジャー級の仲間入りしそうな勢いがある。応援したい反面、あまり有名になり過ぎては欲しくない、一消費者のわがままで複雑な気持ちがある。

カキコありがとうございました（＾＾）

っつーーかめちゃくちゃ美味そう！！
うぁぁ田舎暮らしなもので美味しいスウィーーツに最近出会ってないです（：；）(2005/08/16　02:39:02 PM)

モンブラン、大好きですよ～♪
栗じゃなくて、ショコラなんですね。
中がホワイトチョコなのが、ポイント高いですね。
チョコにこだわりがある店と聞いてるので
自信あるんだろうなぁ～。
底がクッキーなのも、嬉しいなぁ。
うぅ・・・近かったらすぐに買いに行きたい・・・。(2005/08/16　04:17:36 PM)

っつーか、美味いです。

桔梗ですか？Ｒ５沿いにも、何件かケーキ屋さんありますよね。
美味しいトコあったら、教えてくださいね。(2005/08/16　09:21:39 PM)

＞ちえおさん
実は、まだチョコそのものは食べて無いんです。
でも、ケーキもチョコ系以外も美味しくて、なかなか実力あるなっ、てお店です。
五稜郭近辺においでの際は、是非お試しを！
(2005/08/16　09:23:52 PM)