火曜日です。我が家の新しい１週間の食生活のはじまりです。
今週の我が家の晩ごはんの献立は・・・「Ａ週」です。

１週間で食材を完全に使い切り、次回の買い出し前には冷蔵庫をからっぽにする、という
我が家の独自の 食材管理方法。詳しくは、昨日の記事にもある通りです。

 ※ 昨日の記事「月曜日限定！これぞミニマリストの冷蔵庫！」　↓
　　http://plaza.rakuten.co.jp/0212minimalist/diary/201609120000/


ウチの晩ごはんの献立は、Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ週、というかたちで、
５週間（３５食分）の 献立で 成り立っています。
Ａ週からＥ週まで一巡しますと、またＡ週へと戻る「５週ローテーション献立」なのです。

家事の中で１番好きなのは？
家事で最も得意とするものは？と尋ねられたら、わたしは「料理」と答えます。
僭越ながら、わたしは、調理師免許を所有しています。

そうであっても「毎日の献立を考えること」は　どちらかというと不得意でした。
あーあ、だれかが考えてくれたなら、喜んでそのとおり作るのになぁ・・・という消極的さ。

しかしウチの晩ごはんの献立を考えることを　わたし以外の一体誰がしてくれるというの。
かといって、毎日まいにち考えるのは、なんか大変。
そうだ、だったら集中して１週間分まとめて一気に考えてしまおう！！！と思いたったのが、この「ローテーション献立システム」の そもそもの始まり、です。

やってみたら、すこぶる調子がいい。まとめて考えておくと、なにこれ、すこぶる 楽ー！！
ああ、こんなに楽なのなら、あともう１週考えちゃお！更にあともう１週！もう１週・・・！！
と、やっているうちに、いつのまにか、５週分３５食分の晩ごはんの献立ができあがってしまいました。

【すずひ家 Ａ週の晩ごはん】

１．すきやき・おくら天ぷら・お刺身　☆
２．回鍋肉・マーボ豆腐・海藻と長芋のサラダ　☆
３．ビーフシチュー・タラのフリット・アボカドと生ハムのサラダ　☆
４．キャベツのミンチかつ・揚げ豆腐の肉みそあんかけ・イカと里芋の煮っころがし　☆
５．チキン南蛮定食
６．茄子とひき肉の豆カリー・ベーコンのシーザーサラダ
７．炊き込み五目ごはん と サーモンムニエルの定食

「☆」の印ついた日は・・・　ビールを呑む日、です（笑）
健康のために、肝臓のために、週に３回は夫婦そろって必ずビールを抜くようにしています。

さあ今日は買い出しです！
「A週買い出しメモ」を持って、マイバスケットを２個持って、いつものスーパーマーケットへ。
　どっさり仕入れに・・・　いってきまーす！　


　※このシリーズは、毎週火曜日に　「その５」　まで続くことを予定しています。



　↓　モミの木柄と「あんぱん」のコラボレーション・・・　好きです！


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