越前奉行のひとり言

「谷口吉郎とみんながつくった建築」

-藤村記念堂と徳田秋聲文学碑、そして博物館明治村







明治建築が戦後近代化の中 で存否の判断もなく破壊されていくのを目の当りに して保存活動を起ち上げ、その輪が広がり「明治 村」が生まれた。 本展は多くの人々と一緒に取り組んだ谷口吉郎 の3作品を紹介している。

常設された二階に再現された【迎賓館赤坂離宮別館「游心亭」茶室 】
これまた素晴らしい♪





ずっと座ってられる















谷口吉生氏が設計した鈴木大拙館の水盤が美しいのを思い出した♪


さてさて日も暮れ夕食♪





お奉行の顔を見るなり名前を呼ばれ席に案内される





もはや常連の域に達したかと思う
【御料理  五十嵐】へ

お一人　11,000円のコース

リーズナブルで美味しいんです♪


『筍饅頭』
タケノコで海老のすり身を包んだ物・手前は蒸しアワビ





『行者にんにく穴子巻き』の天ぷら
他にホタルイカ・コゴミ





『 八 寸 』

どれも旨い❗





日本酒が飲みたくなる

手前は『ホタテの塩辛』

奥の笹舟に入ってるタケノコ、コゴミ、サヨリの一夜干しが美味しい






No.1は『 雲 丹 』
下には湯葉が隠れん坊





モズクととろろ芋

カリンの花が可愛い❤





味噌の味が旨い♪





『刺身』
2段重ねの器になってました

蝶々の人参・ミニきゅうりの黄色の花が可愛い❤

やっぱり刺身は北陸が一番美味い❗





口の中で「あっ」と言う間に溶けちゃいました





蛤の潮汁

眼の前で丁寧に盛付けをしてました





穴子焼きと牛のモモ肉

食用ホウズキ、初めて食べた
想像以上に美味しく驚いた








フグの白子とコゴミ、ワカメ





白子、おぼろ豆腐のように滑らかで甘い





１組に一つずつ土鍋で炊いてくれる

今日は『雲丹ご飯』





湯気でハッキリ見えません(笑)





デザート

白っぽいイチゴ🍓
まだ熟してないと思ったら『淡雪』と言う品種でした
しっかり甘かったです♪





左側の『ほうじ茶のプリン🍮』

上品な甘さで良いですね〜♪





正直、途中で満腹…

美味しいから完食してしまいます

苦しい〜♪




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