おひとり様のおいしい生活

有言実行。















・目玉焼き
・焼きベーコン
・春キャベツのナンプラー揉み
・プチトマト
・これで最後のカレーピラフ





★春キャベツのナンプラー揉みのレシピ★
【材料】ひとり分

・春キャベツ　50g
・ナンプラー　小さじ1強
・レモン汁　1/4個分
・砂糖　小さじ1/3


【作り方】

1. キャベツは2センチ幅くらいにザクザクと切る。

2. 材料を全てポリ袋に放り込んでもみもみ。

3. 10分ほど放置して水気を絞ってできあがり～♪








ちょっとエスニックなお漬物。

お弁当用なんでがっつり水気を絞っちゃったけど
おうち用だったらかる～くね。
その方がずっとおいしいよ。

もしもお嫌いじゃなかったら
ここにパクチーを加えるとぐー
面倒じゃなかったら
さらに輪切り唐辛子なんか入れてみるともっとぐー

















やっとやーっと
件の超薄味カレーピラフがしゅーりょーーーっ!!
ああ長かった。

あんまりおいしくないけど
なんとか食べちゃいたい食材があるって
結構プレッシャーだったなぁ～
楽しいハズのご飯作りがいまひとつ楽しくない。

もうこんな思いはイヤだ!
二度とこんなことがないように
これからはちゃんと分量確認するぞーっ!!






…なるべくねw

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自戒弁


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