おひとり様のおいしい生活

ふっくらスイート。









モニターでいただいた
キャドバリーデイリーミルクを使って
混ぜて焼くだけの簡単マフィン。

生地にたっぷり。
トッピングにもしっかり。
チョコのおいしさを余すことなく。




★ダブルチョコマフィンのレシピ★
【材料】マフィンカップ4個分

・卵　1個
・きび砂糖　40g
・豆乳(または牛乳) 50g
・無塩バター　30g
☆製菓用薄力粉(ﾄﾞﾙﾁｪ) 110g
☆ココアパウダー　10g
☆ベーキングパウダー　3g
・キャドバリーデイリーミルク　40g

(トッピング用)
・キャドバリーデイリーミルク 8片


【作り方】

1. ☆を合わせてふるっておく。
バターは湯煎などで溶かす。豆乳は人肌に温める。
デイリーミルクは包丁で細かく刻む。
オーブンを180℃で余熱しておく。

2. ボールに卵を解きほぐしてきび砂糖を加えてよく混ぜ合わせ
豆乳を加えてさらによく混ぜる。

3. 2のボールに☆をふるいながら入れて
粉っぽさがなくなるまでゴムベラなどで切るように混ぜる。
※錬らないように気をつけて!

4. 3に溶かしバターを加えてツヤが出るまで混ぜ合わせたら
刻んだデイリーミルクを加えてざっくりと混ぜる。



5. 4をマフィンカップ6分目くらいまで入れて
上にトッピング用のデイリーミルクをのせる。



6. 5をオーブンに入れて20～25分焼き
竹串を刺してタネがついてこなければできあがり。

トッピングがズレてるのはご愛嬌


ミルクたっぷりのキャドバリーのおかげで
しっとりふんわりのおいしいマフィンになりました。

バレンタインのプレゼントにはちと地味だけど
友チョコや女子会にいかがです?


★キャドバリーのチョコで手作りに挑戦！バレンタインスイーツレシピモニター参加中★





ところで
すっかり冬眠中のわたくし。
実に更新二週間ぶりなワケなのですが。

ここ数日
急激にアクセス数が伸びていて
若干ビビり気味。

これはたぶん
どこかで紹介してくださった方がいたのでは?
と推理。

レシピブログから直接まとめサイトに掲載できたりするし
おそらく何かに掲載されているのではないかと。
だとしたらありがたい。

だけどやっぱり知りたいの。
あなたは一体どこからこのブログにたどり着いたの?
教えていただければ幸い。




いい香りなのだー


ヾ(｡・ω・)ﾉ ﾏﾀｷﾃﾈｰ

ランキングに参加しております。
こんなブログですが
よろしければポチッと

にほんブログ村
ありがたや



＜冬季限定品＞キャドバリー　デイリーミルク　135g