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October 3, 2009
テーマ：パンを焼こう！(15210)
カテゴリ：パン
来週の日曜日のカルチャーの試作で・・・
 ポンデケージョ  あんまん  肉まん 肉まんの餡は・・・ 豚こま肉・はるさめ・玉葱・しいたけ（干し椎茸を戻して、戻し汁も使用）を炒めて 味付けして、冷まして 豚挽き肉と卵と混ぜて作りました。 蒸し器を出すのが面倒だったので、先日行った神戸の雑貨屋さんで買ったものを使って蒸しました。 お菓子教室だけど・・・ ポンデケージョと肉まん・あんまん  これからの季節！肉まん・あんまん良いですよね♪ ブログランキングに参加中で～す。  
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