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お菓子教室chuchu*la （チュチュラ）さん♪

今日の最高気温が久しぶりに３０度を下まわりましたといっても２９度だとか‥9月も半ば過ぎたというのにどうなっちゃってんでしょうねぇ～。さてさて、今日は今まで紹介しそびれた昨年末から月１程度で通っているchuchu*la さんのお菓子教室で作った作品を紹介したいと思います。偶然先生と共通の友人がいるので、いつも子育てや、ガーデニング、世間話等など、楽しい会話をしながら楽しくお菓子を習ってます!(^^)!盛岡市内、近郊で興味のある方おりましたら、chuchu*laさんのブログから教室の問いあわせをしてみて、先生との日程があえば受講可能かと思います♪ まずは、ちょっと季節が‥ですが、初めて教室で作ったケーキがブッシュドノエル♪　　　　　　続いて大好きなケーキ、フレジェ♪　　　　　いつも素敵な器に盛って、試食タイムがあります♪　　　　　　ボリューム満点なキッシュ　　　　　　クグロフ型のマーブルケーキ　　　　　　これは、先月作ったトマトゼリー＆スコーン♪いつも素敵なお家で素敵なテーブルコーディネートでリッチな気分♪おいしい、贅沢、至福の時です～　　　　　　　　　　　　それから、教室に通い始めてまず、このステンレスボールの使い勝手の良さに惚れて、お友達と一緒にネットで購入（通常価格より断然安いです）♪柳宗理さんのステンレスボール２３ｾﾝﾁです～お友達と２個ずつ購入しました。２７ｾﾝﾁもありますが、２３ｾﾝﾁのほうが機能性がいいです。卵白を泡立てる際、まったくはね飛びませ～んサラダ、和え物にも重宝♪家でもほぼ毎日活用していま～す(^^) 　　　　　　★合計10000円以上のお買物で有名ブランドトング（1800円相当）プレゼント★柳宗理/ステンレス　ボウル/ボール【今だけ！30％OFF！】柳宗理ステンレスボール23cm それから実家の貴重な写真なのですが、津波にのまれ、その後引き波になった時のリアルな画像を津波を免れた方から震災後１年半たって頂いたそうです。道路には家がどんぶらこ～状態(;_;)。改めて、みんな無事でよかったな～と思わせる画像でした。見に来てくれてありがとうございます♪ぽちっとしてもらえるとうれしいです♪↓にほんブログ村

Sep 20, 2012

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パン作り♪‥そして年末のご挨拶♪

昨日は仲良しのお友達と今年最後たっぷりと遊び、今日は引き続き大掃除の続き‥の予定が、南部小麦がまだ余っているのを思い出し、急きょ子供達とパン作りになりました。　　　　　　グラタンパンです♪中の具はホワイトソースと鳥もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、とシンプルです♪グラタンってホワイトソースに醤油を数滴たらすと美味しさUPするみたいです(^_-)２次発酵後にチーズを乗せて焼成します（今回もパセリ抜き(^_^;)。）子供達にコネコネさせたので、いびつな形ですが、味はグッドでした　　　　　　今日で旦那の仕事も終わり、明朝からはお互いの実家に帰省するので、しばしブログから離れる生活になります。７月からブログを始め、３日坊主の予定？がここまで継続できたのはブログを通してお友達になったみなさんのおかげです今年最後のブログになりますが、来年も引き続きよろしくおねがいします～　　　　　　　　　　　よいお年を～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見に来てくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　　　　良かったらポチっとお願いします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村

Dec 30, 2009

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バナナケーキ♪

またまたお料理ネタです(^.^)長女のお友達が夕方来ることになり、久しぶりにバナナケーキを作りました。このケーキクーラーは★チアフル★さんで購入しました♪　　　　　　　　　　とっても簡単なレシピです♪　・　バナナ　　　　中２本　・　卵　　　　　　　2個　・　砂糖　　　　　１００グラム　・　バター　　　　１００グラム　・　小麦粉　　　　１２０グラム　・　ベーキング　　小さじ１～２　　　パウダー　以上、卵を軽く泡立て、砂糖、バターを入れ、つぶしたバナナをいれ、最後にふるった小麦粉とベーキングパウダーをサクッとまぜ、あらかじめ２００度に温めたオーブンで１８０度３０～３５分焼いたら出来上がりです♪ 　　　　　　そして、そして何年ぶり？？ガトーフェスタ・ハラダのホワイトチョコがコーティングしているラスクを食べました。美味しかった～。岩手ではあまり見かけないので、ラッキーハッピーでした　　　　　　初めて来たお友達もいましたが、楽しんでもらえたようです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見に来てくれてありがとうございます。　　　　　　　　　　　　　　　良かったらポチっとお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　にほんブログ村

Dec 4, 2009

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タコライス♪

娘の学級閉鎖のおかげ？？で、久しぶり？初めて？４日連続更新です(^.^)今日もお料理ネタです昨日は、学級閉鎖中なので、ホントはよくないのですが、内緒～ということで、朝の段階で体調がいいお友達がランチを食べに来ました。そこで久しぶりにタコライスを作りました♪ご存じの方もいらっしゃると思いますが、このタコシーズ二ングを使えばどんな料理でもタコスな料理ができ、重宝してます(^.^) 　　　　　　そして、かかせないのがハバネロやタバスコです！タバスコの酸味のきいた辛さもいいですが、私はこのハバネロ、マリーシャープスのコクのある辛さが好きです(^.^)♪ 　　　　　　トッピングがいまいち上手にできません(^_^;)半熟の黄身をくずして食べるのが大好きです　　　　　逆光でしたね(^_^;)写すの下手です(^_^;) 　　　　　　　みなさん、インフルエンザにかかりませんように‥　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見に来てくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　　　　　　　よかったらポチっとお願いします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村

Nov 26, 2009

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久しぶりのパン作り‥♪

昨日は久ぶりに山食パンを作りました。以前、パン教室に通っていた時期がありました（１年でやめてしまいました(^_^;)）。当時パン教室で購入した食パン粉はとっても美味しく焼けたのですが、やめてしまったらパン教室の粉を購入することができず、今夏、安易に県産の南部小麦を１０キロも購入してしまいました。何度か挑戦したのですが３度続けて失敗し、外国産の小麦よりグルテンが少ないので天然酵母がいい！と原因も分かったのですが‥天然酵母面倒だな～と、作らずにいたら‥今度は賞味期限が‥というわけで、また最近、南部小麦に外国産をブレンドして挑戦したら、なんとか大成功とはいきませんが、まあまあ～キレイに立ち上がりました　　　　　　ベンチタイム！！　ドキドキ！！　　　　　　成型！！　一度に山型食パン２本焼きます。立ち上がりますように‥ 　　　　　　なんとか出来上がりました。国産２５０グラム、外国産４５０グラムの割合で出来ました。ほっとしました。これからはこの割合で作れば失敗しないかな？？　　　　　　今日は最高気温が１３度まで上がり、雪も全てとけました。この寒い時期でも多肉植物が元気なのが分かったので、多肉を使って玄関をクリスマスっぽくしてみました♪ 　　　　　　　　　　　　多肉カワイイかも♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見に来てくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　　　　　　　よかったらポチっとお願いします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村　　　　　　　　　　　　　　　　

Nov 25, 2009

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