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2006年08月08日
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カテゴリ:健康情報


シソもろみ酢は、シソと沖縄の特産品であるもろみ酢に漬けて飲む夏バテ対策にうってつけの飲み物です。
シソは、梅雨の季節から夏までが旬の野菜で、値段も手ごろで栄養分が多く含まれています。薬味としてよく使われており日本の代表的なハーブの一つに数えられます。古来から食中毒や食欲不振、貧血、下痢等に効果があることが広く知られていて、原産国である中国では、利尿剤、咳止めや精神安定剤といった漢方薬に用いられています



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Last updated  2006年08月16日 00時24分46秒



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