通勤プロフェッショナル

前回の北海道出張で、滝川もいってきたんです。
札幌と旭川の間ですね。

仕事の後、千歳からの飛行機を夜９時過ぎにとってあったので、ご当地名物、ジンギスカンを楽しんできました。
地元の方に連れて行ってもらったのが、「松尾ジンギスカン」

ジンギスカンのイメージって、サッポロビール園のハムのようなタイプの焼肉しか経験がなかったんですが、違うスタイルもあるんですね。

こちらのは､たれに漬け込んだ分厚い肉を焼きながら、野菜やうどん、もち！なんかも鍋の回りの溝で染み出したたれで煮る感じなんです。
とっても美味しかったですよ！！

こちらでは､一家に一つジンギスカン鍋があるそうで、あまりの美味しさに

その場で、特製なべ買っちゃいました。2.3ｋｇ！ちょっと重かったです。

肉ももちろん買ってきたので、今週我が家でジンギスカンデビューの予定です。
ホントになべ買うの？って先輩に言われましたが、我が家では褒められました。

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