「開田高原へ蕎麦の旅」随分と間が空いちゃったけど、最終回です。


蕎麦の旅１、　蕎麦の旅２、　蕎麦の旅３、　蕎麦の旅４、　蕎麦の旅５

前回分までは上をクリックしてね。



2010年10月11日、新蕎麦を食べに長野県木曽郡木曽町の開田高原に行きました。
自宅を９時４５分に出て、開田高原に着いたのが１時少し前。
３時間の旅でした。

１軒目の「ふもとや」さんは蕎麦切れになりそうで食べることができず、
最後の望み「高原食堂」さんに着いたのが１時２０分。


それなのに・・・

入り口に置いてあったのは、

本日、用意していたそばがなくなってしまったので、只今から打ちながらになります
注文を出しながらになります
１時間以上かかります
大変ご迷惑をおかけします
店主




１時間以上・・・
でも、ここまで来て帰るわけにもいかず・・・
他のお店をとも思ったけれど、
待っているお客さんが「ここの蕎麦は待ってでも食べる価値がある」という話が耳に入ってきて、
待つ！ということにしました。

（つづく）