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久しぶりにボッコンチーノ [AKO天然酵母]カテゴリの最新記事
再度図書館で借りてきました~この本!
たしかに高カロリーですね。でも揚げてあるのとそう変わりないかしら? レーズンさん、冷凍すると本来の酵母ちゃんが変わってしまうのかしら~?? もう捨ててしまったのであればしょうがないのですが・・酵母が起きなかったレーズンちゃんは煮てジャムっぽくしてリメイクとか? (February 5, 2008 20:38:38)
momoka0810さん、こんばんわぁ~♪
>美味しそう(●^o^●) > >これ食べてみたいんだぁ!! >手が止まらなくなるくらい美味しいんだよね! >う~~~っ!目の毒じゃ(>_<) ★カロリー高いものって美味しいからねぇ~ これも小さくて口にポイポイって感じなのです^-^; (February 5, 2008 22:56:47)
きっちゃん(^o^)丿さん、こんばんわぁ~♪
>再度図書館で借りてきました~この本! >たしかに高カロリーですね。でも揚げてあるのとそう変わりないかしら? ★うん!これはまさに、ドーナツって感じです!! >レーズンさん、冷凍すると本来の酵母ちゃんが変わってしまうのかしら~?? >もう捨ててしまったのであればしょうがないのですが・・酵母が起きなかったレーズンちゃんは煮てジャムっぽくしてリメイクとか? ★レーズンリメイクとは思いつかなかった(--;)(;--) 腐っている??って怪しく思っているのでジャムにはちょっと・・・駄目だと思う!! 身体が受け付けない(笑)かも・・・ (February 5, 2008 22:58:59)
久しぶりにここにくると、ぐーっておなかが鳴っちゃいそう!おいしそう!!!
あまーいお菓子食べたいなぁ。 それはそうと、りんご酵母おこしていたのだけれど、 1週間かけちゃって、よくよく本を見たら4、5日くらいで液だねはOKで、粉を入れて~ってかいてあってショック! もしかして失敗したかもっておもいながらただいま毎日粉と液だねを足しながら起こしている最中です。 すっぱいパンになっちゃうかなぁ~。(February 5, 2008 23:36:34)
美味しそうだね~^^
食べたみたいと思ってたわー☆ 揚げドーナツみたいn!!この大きさ。。。危険ねえ~とまらなそうです^^ 酵母・・・やっぱりレーズンのせいなのかなー? 確かに買ってきたばかりのレーズンのほうが発酵が早いなあ~って感じていました^^ 私もやっとレーズン酵母新しく作りましたよー☆ クオカ・・・のぞいてみまーす^^ 今日バターを探しに行こうと思っていたの。(February 6, 2008 08:23:17)
mkCafeさん、おはよう~です♪
>久しぶりにここにくると、ぐーっておなかが鳴っちゃいそう!おいしそう!!! > >あまーいお菓子食べたいなぁ。 ★これは甘さ堪能お菓子です!! めずらしく次男の口に1個も入らないで食べつくされました~^^; >それはそうと、りんご酵母おこしていたのだけれど、 >1週間かけちゃって、よくよく本を見たら4、5日くらいで液だねはOKで、粉を入れて~ってかいてあってショック! ★今は寒いから1週間ぐらいかかるのでは?? でもシュワシュワしていたらOKだと思います! 元気が続くように砂糖あげたらいいかもねぇ~ >もしかして失敗したかもっておもいながらただいま毎日粉と液だねを足しながら起こしている最中です。 >すっぱいパンになっちゃうかなぁ~。 ★酸っぱいパンはイヤだけど、大丈夫では?? 元種を放置しすぎたりしなければ??(February 6, 2008 09:30:10)
fran branさん、おはよう~です♪
>美味しそうだね~^^ >食べたみたいと思ってたわー☆ >揚げドーナツみたいn!!この大きさ。。。危険ねえ~とまらなそうです^^ ★止まらない人が父と長男だったのぉー めずらしく次男には1口もいかず無くなったのでした!! >酵母・・・やっぱりレーズンのせいなのかなー? >確かに買ってきたばかりのレーズンのほうが発酵が早いなあ~って感じていました^^ >私もやっとレーズン酵母新しく作りましたよー☆ ★うん!やっぱり冷凍したものはNGなのかも・・・。 >クオカ・・・のぞいてみまーす^^ >今日バターを探しに行こうと思っていたの。 ★バター買えたかしら?? (February 6, 2008 09:32:00)
かわいくて美味しそう~~~♪
本当にポンポンお口に入っちゃいそうですね^0^ これたしかドーナツみたいなやつでしたよね?? 揚げるのかな?? レーズン、私も二度破棄しています~。 私の場合は大分前に買ったものなので多分古くてダメだったような気がしています。 酵母起こし用に新しい物を買ってやったほうが確実なのかな~。 (February 6, 2008 21:09:31)
ボッコンチーノ美味しそう(*^_^*)
1口サイズだから食べ出したら止まらなくなるのわかる気がする(^_^;) 自家製酵母難しいねぇ(>_<) 私もレーズン酵母にカビが生えて破棄したばかり。 何だか自信喪失って感じだよ・・・。 でも凹んでる場合じゃないよね!! 私もりんご酵母でクイックヨーグルト酵母リベンジするわよ~!(^^)!(February 7, 2008 06:35:26)
ドーナツみたいなもの??かわいい~~一口サイズは危険よね(= '艸')ムププ 一度、この本。図書館にリクエストいれてみよ~
酵母。駄目だったのね~~なんでも冷凍してるといけるかと思ったけど、やっぱり自然の力に左右される酵母だと、むりなのね~私も一つ勉強になったわ。レーズンは、新しいものを使うのね( ..)φメモメモ (February 7, 2008 23:18:00)
とこちゃん♪さん、こんにちわぁ~♪
>かわいくて美味しそう~~~♪ >本当にポンポンお口に入っちゃいそうですね^0^ >これたしかドーナツみたいなやつでしたよね?? >揚げるのかな?? ★揚げないけど、バターに絡めるのよぉ~ その後粉糖なのぉ~♪ >レーズン、私も二度破棄しています~。 >私の場合は大分前に買ったものなので多分古くてダメだったような気がしています。 >酵母起こし用に新しい物を買ってやったほうが確実なのかな~。 ★とこちゃんのレーズンも新しいものではなかったんだねぇ;_; レーズン酵母の失敗は何日もかけたぶん悲しさもヒトシオ・・・・;_;(February 8, 2008 16:04:24)
*ななママ*さん、こんにちわぁ~♪
>ボッコンチーノ美味しそう(*^_^*) >1口サイズだから食べ出したら止まらなくなるのわかる気がする(^_^;) ★うん!とっても美味しい~♪ >自家製酵母難しいねぇ(>_<) >私もレーズン酵母にカビが生えて破棄したばかり。 >何だか自信喪失って感じだよ・・・。 >でも凹んでる場合じゃないよね!! >私もりんご酵母でクイックヨーグルト酵母リベンジするわよ~!(^^)! ★凹んでいてもしょうがないから・・・;_; 私も次に挑戦と思ってます!! (February 8, 2008 16:05:43)
桂かさん、こんにちわぁ~♪
>ドーナツみたいなもの??かわいい~~一口サイズは危険よね(= '艸')ムププ 一度、この本。図書館にリクエストいれてみよ~ ★ホシノ天然酵母で作るお菓子の本ですが 私は好きな本です!! >酵母。駄目だったのね~~なんでも冷凍してるといけるかと思ったけど、やっぱり自然の力に左右される酵母だと、むりなのね~私も一つ勉強になったわ。レーズンは、新しいものを使うのね( ..)φメモメモ ★レーズンは新しいもののほうが良さそうです!! 冷凍してもパンなどには入れれるので大丈夫かと思ったのだけどNGでしたーーーー;_; (February 8, 2008 16:16:11) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |