流通管理学(フードビジネス)での引用 滋賀県調理短期大学校
授業をわかりやすく、面白くするための努力として、 ブログで紹介した、以下のテレビ番組について紹介しました。 して、学生の反応は、、、 人志松本の○○な話SP/人気芸人30名ヨダレが出る2時間SP http://tn9.shiga-saku.net/e448337.html →芸人、有名人の紹介、マスメディアの影響力について。 検索KW人志松本の○○な話からくりめちゃイケいないいないばあ http://tn9.shiga-saku.net/e454676.html →上記の実証として、 番組で紹介された 堤下敦 (インパルス) :中華料理たんたん(横浜市)のたんたんメン 宮迫博之(雨上がり決死隊):生パスタによるオリジナルパスタ が検索キーワードとしては大人気だったこと。 【よしもとプレゼント対象】人志松本のすべらない話 ザ・ゴールデン2(初回生産限定) ¥4,050 楽天 ※モバイル非対応洋食屋VS川越達也/松岡修造の情熱チャージ熱血!ホンキ応援団 http://tn9.shiga-saku.net/e456601.html →マーケティングの基本の実践例として、 1.自店のデータ収集 → 店前の通行客は、女性が主流 など 2.他店の食べ歩き → ターゲットにあった商品開発 川越達也 / TATSUYA KAWAGOEの家庭で絶対簡単にできる本当に美味しい料理を本気で... ¥2,363 楽天 ※モバイル非対応~芸人交遊録謎かけ人気調査 爆笑レッドカーペット整いましたSP http://tn9.shiga-saku.net/e455879.html →市場調査の重要性 必ずしも商品力(芸・キャラクター)だけでは決まらないこと 店名、メニュー名などのネーミングのわかりやすさの重要性 繰り返し行うことによる効果の実証「カーペット調査隊」・・・お笑いタレントたちの知名度調査を8カ月ぶりに実施 ベスト5 1 ゆってい 2 我が家 3 ハイキングウォーキング 4 FUJIWARA 5 TKO ※まずまず一定の品質が約束される安定感、安心感のあるお笑い芸人が選ばれてますね。あと名前の覚えやすさも。 ※FUJIWARA、「1位だから呼ばれた?」も、、中途半端な4位に。 演出グッズのレッドカーペット!●パーティー・宴会●レッドカーペット●MJP-457 ¥2,214 楽天 ※モバイル非対応 ワースト5 1 ジャングル・ポケット 2 ちゃらんぽらん冨好 3 Wコロン 4 マシンガンズ 5 ハライチ ※前回のチャンプ、マシンガンズ、ワースト1になったことで知名度アップ ジャングルポケット芸人ステッカー ¥315 楽天 ※モバイル非対応