海外を楽しみ隊

金曜の夜は部署の食事会が西貢(サイクン)でありました。
尖沙咀(チムシャーツイ)から車にゆられて一時間弱。

海沿いに鮮魚店が並び、好きな魚介を選んでレストランで調理してもらえます。
イケスには、海老、蟹、貝、イカ、シャコなどが。


香港人は生魚を食べないと思っていましたが、
ロブスターのお刺身は大人気で「あっ」という間になくなりました。
あとで、殻と殻についた身を使った炒め物が出てきました。


シャコの素揚げや、牡蠣のフリッター、海老の塩茹で、貝のオイスターソース炒めなど、
どれもおいしかったです。

最後にお汁粉風のデザートが出てディナー終了というところで、
上司が「デザート食べるよね？」と聞いてきました。

「？？？？」と理解できないまま、お店を出て、同僚達が向かった先は、
「滿記甜品（HONEYMOON DESSERT)」というスーツ屋さん。

マンゴーパンケーキが有名とのことでいただいてみました。マンゴーと生クリームをクレープで包んだものなんですが、甘さ控えめでいくでも食べられそうな危険なおいしさです。

なんでも、西貢でシーフードの後は、ここ滿記甜品でしめるっていうのが定番らしいです。

夜で景色が分からなかったので、今度は昼間に行ってみたいです。