テーマ:やっぱりブルゴーニュ(587)
カテゴリ:ペルナン・ヴェルジュレス
勤務は 11:30-23:15 昼は婚礼も入っており忙しい。夜も婚礼2次会も含めレストラン満席などなど・・・ 超多忙な一日。非常に疲れました。 帰宅の電車も6分遅れで帰ったのは25時前です。 日記更新する気力もありませんでした。 (12月17日) 勤務は 11:30-23:00 昨日ほどでもありませんでしたが、明日のスタンバイなどで遅くなる。 しかし明日から連休です。それが元気の源。 帰宅してとりあえずコキコキに冷えたです。 アテにミニおでん鍋がありました。 これならさわやか系の白ですね。 ペルナン・ヴェルジュレス[2004] をチョイス。 香はブリオッシュ、バター、蜜・・・・ 口に含むとここちいい、爽やかな甘み。おでんと合わすと余韻にいい苦味が浮き出てきます 。 非常に旨い!! これだからペルナンの白はハマッテしまいますねー。これからの季節の鍋、おでんにピッタリです。 おでんをアテに飲んでいるうちに味わいにラムネ水が出始める。 爽やかですねーーーー、森林をイメージします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年12月18日 01時46分33秒
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