チップ? おひねり?
勤務は早番 10:00-19:30今日も昼は忙しかったです。 夜の予約状況から、早あがりパターンでしたが、居残りをくらう。夜のゲストで、ちょいとした会話と、気配りからチップを差し出されました。丁重にお断りしましたが、ポケットにねじ込まれました。 チップからおひねり と形がかわりました。頂いたチップとはいえ、ポケットナイナイはしません。 ちゃんとMGに報告してプールしてもらいます。 チップはみんなのモノです。 この部署で2回目のチップでした。このホテルの宴会サービスに属していた頃 ミーティングで部長が『チップは君達のサーヴィスに対するお客様の行為です。 ですからチップ君達が頂きなさい。ですが、頂いたよの報告はして下さい。』と話されたことがあります。しかし宴会サーヴィスではお客様との対話が少なく、頂いたことはありません。