こきっつぁんのミッドナイトメルヘン 「アイノ ギョーザ」
「こきっつぁんの765EVENING」リピート (以前アップしたものを編集して、再アップしました)火の通し方が絶妙のカブの味噌汁漬かり方が抜群のナスのぬか漬け手のぬくもりが残っている 味噌をまぶしたおにぎり私の愛すべき「おふくろの味」の数々その中でも1番愛しているのは お手製のギョーザどこのメーカーの冷凍ギョーザよりもどこの中華料理の餃子よりも100倍美味しいギョーザひき肉控えめ キャベツとニラがたっぷりそこがたまらない別にお祝い事があった時に作る訳ではない別に中華の心得がある訳ではないただ単に ニラが安かったからギョーザの皮が安かったから作るギョーザそんなギョーザを ボクはむさぼり食べる昔も今も変わらずそんなボクを 母は遠目で見ている昔も今も変わらずボクはこれからも 母のギョーザを食べ続けたいもしボクに奇跡的に嫁さんが来るようなことがあったらケンカしないで そのギョーザの味を伝授してくださいニンニクを少し多めにしてもいいから能も無く 食べてばかりで ごめんなさい何にもしてやれなくて ごめんなさいおいしいギョーザ いつもありがとう お母さん今日は母の日それでは曲です。SEAMOの「MOTHER」 どうぞ!