鹿児島 出水平野に麦が実る初夏の訪れ
麦が実る初夏の訪れ 麦秋。麦が実る初夏の訪れです。出水平野の麦畑は一面黄金色に染まり、風が吹くと穂が波打つように揺れています。暦のうえで夏に入る「立夏」の６日、例年よりも一週間ほど早く麦の刈取りが始まりました。大麦は秋に種を播き、冬を超えて成熟し、雨が続く梅雨の前に収穫時期となります。 出水平野では二条大麦のニシノホシという品種が主に栽培されています。刈り取りは来週いっぱい続き、収穫された麦は焼酎や麦みその原料に使われます。なお，鹿児島の麦焼酎の代表格は，田苑酒造〔薩摩川内市）の 田苑 です。▼ 二条大麦 二条大麦は明治初期にビール醸造を目的に導入され、現在では焼酎の原料にもなっています。平成22年産作物統計によると、二条大麦の全国の生産量（収穫量）は104,300トンで、主な生産地は栃木県（32,000トン）、佐賀県（26,700トン）、福岡県（14,300トン）です。 お買い物マラソン限定価格の商品が目白押し！！当店ページの先頭よりご確認ください【5月6日（... 価格：1,852円（税込、送料別） お買い物マラソン限定価格の商品が目白押し！！当店ページの先頭よりご確認ください【5月6日（... 価格：1,026円（税込、送料別） 3年以上貯蔵した原酒が50％を超えて含まれる「長期貯蔵酒」の中でも、「田苑 金ラベル」は全量... 価格：2,260円（税込、送料別） ★ 楽天市場 鹿児島の麦焼酎 田苑 全417件リストアップ ★
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