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2009.04.03
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カテゴリ:地球にいいこと
上矢印今日のお昼は、県内のセブンイレブンで今日から販売された地元産の食材を使ったお弁当ですおにぎり

福島県は、県産品の振興などを目的に、セブン-イレブン・ジャパン(東京都)▽イトーヨーカ堂(同)▽ヨークベニマル(郡山市)の3社と、「地域活性化包括連携協定」を締結し、3日から各店舗でフェアを開き、県産食材を使った弁当などを販売して県産品をPR…

詳しくはこちら下矢印
Yahoo ニュース 地域活性化包括連携協定:県産品PRへ 県、セブンイレブンなどと締結 /福島
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090403-00000152-mailo-l07


地産地消と県産品の販路拡大が最大の目的のようですが、正直地産地消の地元食文化についてはよくわかりません雫

私個人的には地産地消の環境面メリットの視点から、その取り組みに賛同して、今日はこのお弁当を買ってみましたごはん

地産地消

その土地で取れた農産物や畜産物を、その土地で消費するという自給自足型の生活様式。「地域生産・地域消費」の略語。

地産地消においてもっとも重要なことは、その土地の食文化や農業・漁業文化を守ることにあるが、環境面では、食品などの輸送量(フードマイレージ)を減らすことで、温室効果ガスの排出を抑えられるという狙いもある。


以上、価格.com エコ資料館より一部引用。

フードマイレージ…聴きなれない言葉ですが、こんな身近なところで簡単にハワイの自然にもいいことができるなら大歓迎です赤ハート

それに今年は、理想のスロー・ライフ目指して、園芸とか農業(なんて大げさなものじゃないけど)とか、少しずつやっていこうって決めたところだしうっしっし

お弁当のおかずは、会津のこづゆ風煮物や福島県産豚肉のハンバーグなど、全体的に薄味で健康的な感じオーケーとっても美味しかったです赤ハート

信夫山のゆずを使ったゆず味噌焼きおにぎりも、いわき産のトマトを使ったサラダも両方ぺロッと食べてしまいましたおにぎり

次は、福島県産のももをつかったクリーム入りのパンを食べよウィンク


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最終更新日  2009.04.04 22:15:26
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