いなりの一人よがり

2010年12月12日、JR横浜線・中山駅に36番目のラーメン二郎が誕生しました。
ラーメン二郎・中山駅前店です。
今回も初日じゃくて、オープン二日目に行ってきました。

場所は、JR中山駅・南口を降り、ロータリーを過ぎたら右へ約5m、ラーメン花月とキャバレーロンドンの間にある道を左折、道に沿って歩くと、右手に店舗が見えてきます。

徒歩で5分程度だけど、駅前店と名乗っている二郎の中では、松戸に次いで、距離があるかも。

12時過ぎ着。
冷たい雨が降っていたので、少しは行列が少ないかと期待したけど、やっぱりの大行列。
正確には数えてませんが30人以上は、並んでいたようです。


90分コースを覚悟していたけど、想像していたよりも回転がよく、列がグングンと進んでくれました。

約50分で券売機に到達。
お品は、小ラーメン、小ラーメン豚入り、小ラーメンW豚入りとそれらの大。
二郎ではスタンダードの品揃え。

買うつもりはなかったけど、W豚入りは既に売り切れ、当面は売り切れにしておくのかも。

豚入りにしようかと迷った、いつもの小ラーメンの食券を購入。

カウンター内を見ると、ヒロチンと呼ばれている店主さん、桜台の元助手さん、おじさんっぽい店員さんの3名体制。
回転が良かったのは、店主さんと桜台の元助手さんの見事なコンビネーションのお陰らしい。
桜台の元助手さんは、店員さんの教育係も担当しているようでした。

しばらくしたら席が空いたので、着席。
卓上調味料は、シンプルにコショウのみ。

一味も欲しいなぁ～。

並んでから60分後、とうとう小ラーメンがやってきました。


小ラーメン　650円、ニンニク少し・野菜





キャベツの緑が鮮やかな豪快な野菜の盛りが印象的。
開店直後のサービスなのか、野菜も麺もブタも、ボリュームが凄い。

ブタは、やや薄切りだけど、2枚で丼の2/3を覆い尽くすほどの巨大サイズ。
フワフワで、味付け抜群。
やっぱり豚入りが正解だったようです。

麺はやや柔らかめ、ニュルニュル・モチモチって感じ。
本店でよく遭遇する味と食感かも。

スープが超好みの味で、美味しかったぁ～。
ド乳化だけど、アブラと塩分控えめって感じ。
濃厚な豚の風味がダイレクトに感じられる美味しいスープでした。

まだ、開店二日目なので、これからどんな変化をするか分からないけど、今でも十分旨い。
年内中にもう一回くらい食べたいなぁ～。





★店　　名：　ラーメン二郎・中山駅前店
★住　　所：　横浜市緑区台村町309-1　土井ビル
★営業時間：　11時-14時/18時-21時半
★定休日　：　木
★備　　考：　2010年12月12日オープン






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