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やっぱりタイでしょ!

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日本の国旗 タイの国旗

サワッディーカー!
2008年3月タイから帰ってきました。
2010年5月から再びタイ生活が始まります。

2006年~2008年のタイ生活の写真が、
右側の「Photo Album」で見れます。
「他のフォトも見る」をクリックしてください。

2010年5月からはコチラへ↓引越し★
「やっぱりタイでしょ!2」

タイ,チョンブリーの時間と気温


日本の時間と気温




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Maikozou2の日記 [全232件]

December 29, 2008楽天プロフィール Add to Google XML

タイのデザート、ブアローイ作りに挑戦!  (4)
[ 食べ物 ]  

お久し振りです!!どんだけサボってたんだ!?ですよね~。
久しぶりにタイ関係の出来事があったもので・・・

タイ大使館のHPで「ブアローイ」というタイデザートのレシピを発見。
よく「タイ風おしるこ」と呼ばれます。
色つき団子にココナッツミルクをかけたものです。

私の大好物で、タイにいる間はよく食べました
私が住んでいたアパートのそばで、
ブアローイのお店を出していたおばあさんがいて、
私はいつもそのお店で買っていました。 おばあさんは

「ここでブアローイを売って40年になる」

と言っていました。団子とココナツミルクの他に、
お好みで木の実を入れたり、ゆで卵を入れたりできます。
大使館のHPを見たら食べたくなって挑戦しました(写真) 味は・・・

う~ん・・・美味しいけど・・・なんか違う。
ミルクの濃さがいまいちか
だって、HPのミルクの分量、「一缶」って書いてあるんだもん
何ccよ、いったい !?

タイには、ココナッツミルクは大きい缶も、小さい缶も、
小さいパックもあります。たのむよ~。

やはり、ただの一度で40年の歴史に対抗しようとは愚かであった。


Last updated December 30, 2008 00:52:45 AM
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April 18, 2008

キリマヤ、カオヤイ国立公園☆タイ  (4)
[ タイ国内旅行 ]  

驚きました。

とっくに公開したと思っていたフォトアルバムが非公開になっていました。日記もです。今年はじめに書いたものですね。今さらですが・・・アップします。たぶん、この日記もアップしていないはず・・・。フォトアルバム(トップページ右)、見てください。きれいなところです。

カオヤイは巨大な国立公園です。入り口からそれぞれの目的地まではかなり距離があります。道はかなりくねくねしているので、あっという間に車酔い。行くのは今回が2度目。今回は友人が「どっか行こう」と誘ってくれたのでついて行きました。入り口に着くまでカオヤイに来るとは思ってなかったー。私はカオヤイ=車酔いというイメージなので、入り口について唖然。二度と来るまいと誓ったのに。前回は顔真っ青でトイレに駆け込んだからね。ふふふ。

けれど、そんなカオヤイにもいいところはあります。きれいな滝はあるし、夜になると、野生の象やシカが水を飲みに出てくるんです。真っ暗ですが見つけるのは簡単です。彼らを一目見ようとみんな車を止めるので、車が前に進まなくなります。車がつながっていたら動物がいるということです。

ところで、今回の目的は動物でも滝でもありませんでした。カオヤイの先(?)にあるキリマヤです。ゴルフ場、高級レストラン、スパ、ホテルが集まった場所。最近、日本の雑誌にも載ったというタイの軽井沢です。現在建設中の別荘地視察が今回の目的でした。
フォトアルバムに「カオヤイ・キリマヤ」をアップしたので見てください。

例えば、私がキリマヤで3000万円の別荘を一戸買います。そうすると、私が別荘を使えるのは1年間に30日。残りの335日は他の人に貸し出します。毎月6万円戻ってきます。ゴルフはいつでも無料。スパとレストランは割引になります。オーナーの友達一家族も無料で泊まれます。もし、友達家族が泊まらなければそのぶんのお金も戻ってきます。

レストランの料理は一品250バーツ(750円)から900バーツ(2700円)です。タイで一品900バーツなんて高級です。ホテルは一泊2万バーツから(部屋によって異なる)。別荘を借りる場合は3万バーツから。本当にお金がある人たちだけが使える場所・・・かな。でも、きれいでいいところでした。


Last updated April 19, 2008 01:08:15 AM
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April 10, 2008

包丁は外へ外へ・・・タイ。  (2)

ソムタム(青パパイヤのサラダ)の写真を見たらよだれが出ました。
食べたい。 食べたーい!

PCのマイピクチャに保存している「タイの食べ物」フォルダを開きました。あぁ・・・このフォルダは地獄。上の写真はマンゴーですね。タイでは青いマンゴーが主役で黄色いマンゴーはほとんど見ません。たまに黄色いものも見ますが高い。

青マンゴーはよくおやつにしました。Maikozouの周りのタイ人は、甘辛いトロッとしたタレをつけて食べるのが好きですが、Maikozouはそのまま食べるほうが好き。最後に残る大きい種は人気者。種のまわりにしがみついているのがおいしいのね。Maikozouは青マンゴーのほうが粉っぽくて好きです。

そういえば、この写真を見ると分かりますが、タイ人と日本人の包丁の使い方は違います。日本人は皮などをむくとき、親指を使いながら包丁を横、又は自分のほうに向かって動かしますが、タイ人は人差し指を使いながら外側に動かします。これ、難しいです。タイ人の友達も日本のやり方に挑戦しましたがへたっぴでした。

危険ですのでまねしないでください。


Last updated April 10, 2008 10:37:25 PM
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March 25, 2008

タイの弁当箱  (6)

フランフラン(雑貨屋さん)をぷらぷら歩いていたら、見覚えのあるものが・・・。それは、ステンレス製のランチボックスで、タイで毎日見ていたものにそっくりでした。よく見たら・・・

タイからの輸入品でした!
タイ人なら誰もが知っている(?)ゼブラ社のランチボックスです。(上の写真)びっくり~。こんなところであなたに会えるとは!

ゼブラ社はその名前のとおり、シマウマが目印。タイ人の友だちは「ゼブラ社のものは丈夫でだよ!」と言っています。今回お土産に買ってこようと思いました。あまりに荷物が多かったので次回に持ち越しにはしましたが、私は欲しい。

多くの生徒は二段重ねのランチボックスを使っていて、ご飯とおかず一品を持ってきます。日本のようなお弁当ではありません。きっと日本人のお弁当をタイ人が見たら驚くと思います。タイの弁当を見たら、栄養バランスや彩を考えているとは思えません。

小さいものから大きいものまであります。大きいものはピクニック時には大活躍すると思いますよ!



Last updated March 26, 2008 01:38:58 AM
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March 18, 2008

プラスチックを・・・食べる  (4)

今日、100均で大きいサラミを買いました。
家に帰って開封しました。かぶりつきました。

か、かたい・・・!え?何でこんなに硬いの?
100均だからしようがないかぁ。

八重歯を使いながらむしゃむしゃ。
何カロリーあるのか気になり、袋の裏をチェックしましたが書いてありません。ふと袋の表を見ると・・・

「外側のフィルムをはがし、さらにサラミについているフィルムもはがしてください」

・・・え。「サラミについているフィルム」って何のこと?
も、もしや。私、フィルム食べた!!?すんごい食い意地。

あわてて口の中に入っているものから、ハリのある何かを引っ張り出しました。・・・フィルムじゃん!!長さ10センチほどの太いサラミ。すでに半分は「おいしい、おいしい」と食べてしまいました。それまでおいしいと思いながら食べていたのに、一気に胃袋に異物を感じるような気がしました。

仕事中の母に電話。
「フィルム食べちゃったよ。
明日出かけるけど具合悪くなって行けないかも」

「何で気がつかないの~(笑)!?それに普通ついてるでしょ。
大丈夫、 うんO になって出てくるでしょ」

明日の朝、再会できること祈って・・・おやすみなさい。


Last updated March 20, 2008 08:33:11 AM
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 Lamyai_daengRe:タイのデザート、ブアローイ作りに挑戦!(12/29)こんにちは!お仕事忙しいようですね~...
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 JiM*NY何百回食べても飽きない?ほんとお久しぶりです(*^^*) ずーっと...

 

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