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2008年01月15日
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山崎 1993年 NBA 北大阪支部 プライベートチョイス (2)

大阪のオーガスターさんでいただく。

これはサントリーさんがオーナーズカスクをはじめる前にNBA(日本バーテンダー協会)の北大阪支部で特別に山崎を1樽詰めたかなり貴重なボトル。

味は、ピーティなバーボン樽!。
最近リリースされた1993年蒸留のバーボン樽、Bar向けの山崎に比較的に近いが、若干フィニッシュにかけて杏系の甘さがかすかにでてくる。

1993年蒸留、バーボン樽熟成の山崎はけっこう杏系の甘さがしっかり出てくるがこれはそこまではなく、ピーティだけというわけでなく非常に美味しい!

さすがオーガスターの品野さんご一行が選んだ樽だけのことはあるな~!






楽天SocialNewsに投稿!

Last updated  2008年01月15日 11時16分54秒
コメント(2) | コメントを書く




■コメント


Permission to use photograph sought   Japanese Whisky さん

I wonder if it would be OK for me to use this photo on my English language blog about Japanese whisky. It is a non-profit site and this is the only photograph of this whisky I can find.I hope that would be OK and will take it down if you feel the photograph cannot be used.

このお写真を私の英語のウィスキーブログでご紹介したいのですが、よいでしょうか?もちろん、こちらのサイトが元の情報だということも含めてリンクもします。もしも問題があるようでしたら、ご連絡いただければ、すぐに記事を削除しますね。

(2008年08月18日 15時54分24秒)

Forgot to give my address   Japanese Whisky さん

PS. My site is at Nonjatta.blogspot.com (2008年08月18日 15時55分39秒)

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