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加賀野菜のプリンス 近江町市場の若き伝道師 北形謙太郎より

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May 17, 2009 楽天プロフィール Add to Google XML

焼き加減が絶妙です。おうちで美味しい餃子のすすめ。。プリンの好みはトロケル派ですか?しっかり派ですか?
[ 野菜・果物 食べまくり ]    

雨が降りそうで、降らなさそうで、降って、降らないで

 微妙な空でしたね

「弁当忘れても笠忘れるな」

という格言通りの空でした。

さて、本日の夕食は

 餃子

時間のある時は手作りするのですが、手作りの美味しさそのままに、格安で売っている餃子があるんです。
それが、たびたび登場します「隣の肉屋さん」で作ったギョウザです。

 1P 10個入 210円

格安だとおもいます。

一つ一つ手作りで一回に何百パックと作り、その日で大半が売れてしまうという隠れたヒット商品。

やはり作りたてが美味しいんですよね。冷凍品とは雲泥の差
お肉屋さんだけあって、肉がたっぷり入ってるし、ニラや白菜などのバランスも見事。
丁寧に包んであるので、壊れません。

お肉屋さんのおばちゃんが市場を回って、今日作るよ~というと、みんなが
「おれ5パック」「おれは6パック」「私は10パック」
というように注文します。すると作りたてを持ってきてくれます

私も毎週のように買っちゃってます
そして、夕食
26センチフライパンに3パックがぴったり並びます。

焼き上がりは
こんな感じ
IMG_4066.jpg

これで630円!!
安すぎる
そして、旨し!
ビール・焼酎が進んでしまってしょうがないです。


さて、
ある日のデザートにいただき物

石川県 シャールベルベさんのプリンをいただきました。
IMG_4092.jpg
綺麗な瓶に入って、甘い香りが漂っております
IMG_4093.jpg
余計なものも入ってないようです
IMG_4096.jpg

トロトロというか、もはや液体という感じ
少し食べるとだんだん緩くなってきて
飲む感じの食べ方になってしまいます。

トロケル派なプリンなのですが、私は、このトロケル派のプリンが好みではない。
ん~なんて言ったらいいか、プリンってスプーンに盛りあがったのを大口開けて食べるもんだという固定観念からか、裏返して富士山のようにして食べるもんだと思っているからか(いつの時代だ)
ま、とにかくトロケル派はダメです。
シュークリームなど手についたクリームを舐めるってのはアリなのですが、

なぜダメかわからないけど
ダメです。
(だったら、食うな!)
ハイ、ごめんなさい笑


Last updated  May 18, 2009 12:02:01
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