カテゴリ:料理
ゴールデンウィークですね。
皆さんはいかがお過ごしでしょうか? 私は、5月1日・2日もお休みなのですが、 主人の方は残念ながら、普通に出社。 昨日は、うちの母親と主人の母親が我が家に遊びに来ました。 去年の今頃に今の住まいに越してきてから、まだ呼んでいなかったので 楽しみにしていたようです。 どちらの実家も多摩市なので 都内と違って洒落たレストランも少ないということで 白金のプラチナ通りにあるモダン中華料理の「白金亭」へ3人で行ってきました。 主人も誘ったのですが、女3人の中に男性1人では退屈だからいいと辞退して お金だけ渡してくれました。 このブログでも、このレストランのディナーは一度取り上げたと思うのですが 実はランチは比較的手頃な価格で食べられます。 一番安いコースは2500円でしたが、 せっかくなので4000円のコースにしてみました。 中華といっても、かなりアッサリした味付けのレストランなのですが ランチは特に女性客を意識したヘルシーな感じのメニューでした。 どれも見た目が綺麗で美味しかったです。 味も形も違う可愛い飲茶が4点 冬瓜の入ったスープは、体が温まりヘルシーなお味 お肌に良い真珠パウダーが添えられた ウニソースのフワフワムース トマトの中には、牛ひれ肉。 とろみと酸味のあるトマトソースが牛肉をサッパリ仕上げています。 お米の麺がつるつるとした食感。 1cmほどの大きさに切られたマンゴーの実がゴロゴロ入った、マンゴープリン。 プリンの上の赤い実はすっぱいので食べない方が良い。 お料理の盛り付けもそうですが インテリアもすっきりしたモダンテイストなので トイレに行ってまで、 「白の大理石がふんだんに使われていて、モダンで洒落てるわねー」 と感心するオバサン2人組。 洗面台にお手拭があったのですが 「使用済みのお手拭を入れるところが無いのは、おかしいわね」 とチェックするあたりもやっぱりオバサン。。。 奥様方のチェックは手厳しいですわね。 お土産に母が1Fのカフェで クリームブリュレとプラチナロール(栗クリームのロールケーキ)を買ってくれたので 家についてから、こちらも食べました。 ここのスイーツは、ちょっぴり中華テイストでかなり好きです。 2時間ほど家でノンビリした後、 母親2人は電車で帰って行きました。 2人は仲が良くて、最近はうちの母が無料チケットを入手しては コンサートやら芝居やら一緒に出かけているようです。 嫁姑の確執とも無縁だし、親同士も気があうようで何より。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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