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Jan 9, 2016
カテゴリ：勝手にレポート
 スキレットと呼ばれる、ミニフライパンを買いました。  まず、ゴシゴシと洗います  ベランダに、テーブルとコンロを出してー  フライパンをカラ焼きします。 画像は、家のコンロで焼きなおしているところです。 これを『シーズニング』といいます。 出荷時の錆び防止ワックスを落とすと共に(ユニフレームの場合はクリアラッカーを焼ききる作業)、鍋に油を馴染ませ焼きを入れ鍛えてあげること。 だそうです。  くず野菜を使い鉄臭さやワックス臭さをとります。 よって、この野菜は食べません   どうしても、このフライパン『ちびパン』を使いたくて夕飯はハンバーグにしました。 ハンバーグは、市販のを買って両面よく焼いてチーズをトッピング 美味しくいただきましたよ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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