素肌　素心。.::・'゜

この前、知り合いのお家で
ジャガイモとたまねぎのお味噌汁を久しぶりに味わって、

とってもおいしかったので、自分でも作ってみました



粉の出汁ではなくて、
ちゃ～んと、煮干と鰹節で出汁を取って、
灰汁を取り、
ジャガイモとたまねぎをやわらかくなるまで煮て、
灰汁とって
お味噌を入れて


スープは好きなので、
いろんなスープを作りますが、
お味噌汁ってやっぱりおいしい

たまねぎとジャガイモのお味噌汁は
少し甘くてね♪

お味噌汁とご飯と納豆とお漬物だけで十分なのかも

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