カレーを作りました。

最初にマーガリンとオリーブオイルで豚肉の角切りをにんにくとともに炒めました。
ジャガイモと人参と玉葱を適度に切り、
強火で炒めました。
焦げないように炒めながら、火が回ったところでトマトホールを入れました。
そしてアルカリイオン水を入れ後はひたすら煮込みました。

ジャガイモの芯まで火が通ったところでルーを入れ、
ソースと醤油と牛乳を入れさらに煮込み出来上がりました。

夜食べました。
翌日朝食べました。
夜食べました。
また朝食べます。

今週は飲みっぱなしで疲れてしまいました。
今日はゆっくりします。

朝ご飯はなめ茸ご飯にお味噌汁でした。

今月頭に買ったランニングシューズを履いて外に出ました。
郵便書留を受け取る用事と豚肉を買いに行く用事が有ったからです。

日中寮の周りを見て回ることは殆ど無かったので、
ちょっと遠回りして３５分走ることを目安にしました。
そして気になるものがあると走りを止めました。

郵便局へは走って１０分弱でしたが、汗が大分出てきました。
郵便物を受け取るためには、本人証明が必要とのことでしたが、
生憎免許証も保険証も持ちあわせていなかったので受け取ることが出来ず、
結局夕方に再配達してもらうことにしました。

手作りパンの店は小ぶりな店舗ながら客入りは良く、買ってみようと思いましたがクレジットカードしか持ち合わせておらず買えませんでした。

陶器市は間近で見たかったのですが、芸術家を気取った洒落た若者の中に１５年も前のテニスウエアで中に割って入るのに気が引けて止めました。

子供を連れで繰り出す家族を多く目にしました。

そしてニトリの駐車場の警備員の軽妙な車さばきで車にもぶつかることも無くジャスコに着きました。

ジャスコの日曜日は人で溢れていました。

昨日カレーを作ろうと思ってじゃがと人参と玉葱を買ったのに肉を買うのを忘れて、日曜日の今日は一日中カレーを食べようと思っていたのに食べられずパンになったので、夜はカレーを絶対に食べるつもりで豚肉を買いに行きました。
栄養バランスを考え、キャベツも買いました。
レジに１０分弱並んで豚肉とキャベツを買い寮に戻りました。

今日はお客様感謝デーなので、
米、茶、石鹸、海苔、レトルトカレー、焼酎、ビール、防災用の食料を買おうと思い
ます。
といって、特売日よりも高い価格で買ってしまったら意味がありません。
ジャスコの20日、30日は混むので、夜に行こうと思います。

妥結しました。
とりあえず。

しかし今後の経済情勢が心配です。
サブプライムローンを元凶とした世界的な経済不安、円高、原材料高。
にっちもさっちもどうにもブルドックです。

本日は晴天なり！
送別会シーズン到来！
会社を辞めて市役所に勤めるという堅実路線の後輩と鍋をつつき、
帰ってきました。

仲間が減るのは残念賞！
しかし頑張って大勢して欲しいもんだ。

今日は春爛漫の一日でした。外は。
来週和歌山旅行に行こうとたくらんでいるので、
今週は大人しく一日家に閉じこもることにしました。

朝、前東京で一時期一緒に過ごしたK澤君から電話がありました。
リース業態のしくみを教えてくれとのこと。

担当離れて久しく、また現在の担当者に問い合わせたらいいのになんて思いました
が、
次週データを送ることを約束しました。

頼られるのはまんざらでもない気持ちです。