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旦那ちゃんが韓国に行き出したころ。。。
現地のお店で石焼ビビンバを作ってるところを見て、 見よう見まねで作ってくれた、石焼ビビンバ と~っても美味しかったの そのころは、石焼ビビンバ用の器もあんまり見かけなくて、 代用品で我が家では鍋なんかに使う鉄鍋を使ってました。 ![]() 3点セットでこのお値段はお得 作り方は同様なので、今日は私がランチに作るヤツをご紹介 使うのは、目玉焼きが一つ出来るくらいのフライパン コレぐらいが一人分には 1.煙が出るくらい熱します。 2.ごま油を引く。 3.温かいご飯を入れる。 4.市販のビビンバ(あればキムチも)を乗せる。 ![]() 5.パチパチ言うくらいまで、じっと我慢 6.ご飯を少しよけて、目玉焼きを作る。 ![]() 7.余熱で固まるのでコレくらいで火を止める。 ![]() 8.あれば韓国のりをちぎって、いりごまをパラパラ~ 9.私のオススメのコレをかける。 ビビンバ用のコチュジャンです♪ 10.さぁ~、一気にまぜまぜして出来上がり ![]() おこげが美味しそうでしょ
美味しそうです!
ちなみに土鍋でも出来ますよ 私も、石焼ビビンバ家で出来たらいいなと 器を購入しましたが、今一上手く出来なくて ずっと閉まったままのがあるんですよね シナモンちゃんのビビンバめちゃ美味しそう 私も今度それでやってみますわ!(2007年04月25日 21時05分29秒)
おこげ・・おいしそうです。
焼肉屋でまず石焼ビビンバで子供達のお腹をいっぱいにしてから焼肉を食べるんです。チョット節約です。(ケチっています。) フライパンでもできるんですね。(2007年04月25日 23時57分06秒)
ゲッ ( ̄▽ ̄;)・・・朝から見てしもた。。。
まだ朝食食べられてない私。(←PC触ってんとはよ食べってなぁ~笑) めっちゃ美味しそうやぁ~( ̄¬ ̄*)ジュル なんか食べよ。。。お腹空いた。(x_x;)(2007年04月26日 08時15分04秒)
maroronnさんへ
お~っ!!器をお持ちとは。。。(^^) ぜひぜひ作ってみてくださ~い!! なんせ、手抜きですから(^^;)でも、コレは美味しいですよ♪(2007年04月26日 14時36分23秒)
カシュカシュさんへ
簡単だし、洗い物もフライパンだけ!! なのに、本格的な味(^^)←自画自賛(^^;) おこげ最高で~す♪♪ 育ち盛りの男の子のお家が、「あきんど」に行って、まずは「うどん!」っていうのと同じですね^^ (2007年04月26日 14時39分07秒)
ゆ-ちゃんへ
朝ごはん、お昼ごはん、ちゃんと食べたか~(^^) 私の今日のランチは、韓国ラーメンでした!! 美味かった♪♪ 手が込んでる様なのに、洗い物も一つでOKなところもお気に入り(^^v) 簡単レシピの仲間入りさせておくれ~~~~~!(2007年04月26日 14時54分42秒)
こんにちは♪
フライパンで石焼きビビンバ!! 驚きです!! フライパンなら手軽に出来ますよね~♪ すご~くいい感じに焼けてて美味しそう♪♪ 食べたいわ~~~~っ♪(2007年04月26日 17時19分23秒)
さくらちゃんへ
は~い!とってもお手軽でしょ!! 主婦にとって、後片付けが楽チンなのも 大きな魅力だもんね~♪♪ どうぞ、お試しあれ~(^^)(2007年04月27日 15時48分15秒)
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