今日も美味しいものを食べたよ～


なんとパクチーを使ったお料理の持ち寄りの会です。

ポトラックって言うんだっけ


パクチーって刻んで上に載せてあるだけのものっぽいけど

こんなにいろいろ作れるんだなぁ～と改めて感心した

参加者が腕利きなのもあると思う




ビールもついちゃったりなんかして

昼から母たちの宴でした。


私はサラダも作りましたがやっぱりこれ。




コリアンダーを利かせたクッキーにパクチーを貼ってみた


そして〆は東のスイーツのおかあことひっこさんの



金柑のタルト

念願かないました～

ツイートとかで見て食べたかったんだよね～


さてこのところ、この日の為にスパイスクッキーを

試行錯誤してましたが、それは一旦お休みして

そろそろブラウニーに本腰いれますよ～～～

うちの姉妹にもバレンタインにはこれを作らせようと

思ってます。

来月こぶたカフェで講座 もありますので

卵・乳製品・白砂糖そしてチョコも使わないブラウニーに

興味のある方はぜひ～

持ち寄りは主婦の特権（?!）だと思いますよ♪(2012.01.24 10:02:36)

naotsuka＠目指せダイヤモンド主婦さん
＞持ち寄りは主婦の特権（?!）だと思いますよ♪

ありがとう～☆
本当にその通りだよ!!
家族には不評でも女子の間では好評なメニューって
あるものね～♪
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(2012.01.24 22:43:44)

サラダもクッキーも、美味しかった～
私、キュウリ苦手だから、水菜いいね！(2012.01.25 07:14:49)

Ane＠姉さん
＞サラダもクッキーも、美味しかった～
＞私、キュウリ苦手だから、水菜いいね！

こちらこそ楽しく美味しい時間でしたよ～
そしてAneさんもきゅうりが苦手だとは!!

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(2012.01.28 12:57:17)