大好きな喜心さんのおせち料理♪

砂糖・化学調味料・動物性食品を使っていない
お正月料理です♪



＊お品書き＊

口取り　黒豆　栗きんとん　ごぼうの昆布巻　梅酒寒天
　　　　小豆羊羹　お豆腐のチーズ風　木村さんのリンゴのアップルパイ

焼き・揚げ物　しぐれ味噌じゃが芋重ね焼き　ベジボール串
　　　　　　　豆腐の卵焼き風　かぼちゃとひえの錦卵
　　　　　　　

酢の物　柿なます　れんこん梅和え　かぶ千枚漬　人参サラダ

煮　物　椎茸と手綱こんにゃく　里芋煮　
　　　　根菜（竹の子・人参・ゴボウ・れんこん）の煮物
　　　　凍りり豆腐煮　小松菜おひたし　もちきびと切干大根福袋煮
　　　　絹さや　湯葉巻き豆腐　



ほんとは店頭受け渡しなのですが、どーしても食べたいので
またご無理を言って送って頂きました。あ～幸せ。

ほんとうに丁寧に丁寧に愛情をいっぱいこめて
作られているのがひしひし感じられて、
とても美味しくてとても満たされました。

ほんとに喜心さんのお料理は美味しいなぁ。

美味しそうですね～～～
我が家も今年初めてカナダでおせち料理を食べました。市販のですので、魚系が多かったですが。。。苦笑
(January 7, 2012 01:57:16)