だいぶ放ったらかしてましたが、久々の楽天、お買い物日記。


吸湿しないオリゴ糖【厳選素材】天然オリゴ糖　ラフィノース結晶　490g_

（猫には良いかどうかは不明だけど）猫に。そして家族の健康のため。
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［オイル不使用］ サンメイド カリフォルニア レーズン 500g_ ＜ 菓子材料 パン材料 ドライフルーツ ＞

去年シュトレンをプレゼントしたおばさんにまたシュトレンをプレゼントするため。
気に入ってくれたようで、小さめのものをプレゼントしたんだけど、一人で半分は一気に食べちゃったと言っていたので。
入院していて食欲が落ちてるって聞いて、作らずにいられない気持ちになった。
季節外れだけど、また作ります。
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　■クール□SFS 新Dミックス 1kg_　＜シュレッドチーズ＞

お気に入りのシュレッドチーズ。
個人的には今まで使ったものの中で一番好き。
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■クール□森永乳業　バター無塩　450g_

シュトレン用。
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北海道産クリームを100％使用■クール□よつば　無塩デイリースプレッド　＜バター代替品＞　450g_

普段、パンにお菓子に、このスプレッドをバター代わりに愛用中。
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日清製粉　フランスパン用小麦粉　リスドオル　＜準強力粉＞　5kg_

無しでは生きていられない（？）準強力粉。
リスは無難です。
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お買い物するとわたしのダンボールにもカードがちゃんと入ってきます。
チョコサラミはこのカードのためにだいぶ前に作ったお菓子なんだけど、カードを見て我ながらまた食べたくなった！！！
また作ろう～。

この写真は選択外のボツ（？）写真。

レシピはネットで検索して作ってみてね。
難しくはないよ～。
しかも美味しいよ～。

今回のお買い物はわりと粉メイン。
真夏なのに５kg入り２袋で１０kgの粉購入。
さ～て、どこに保存しますか。


日本製粉　パン用小麦粉　イーグル　＜強力粉＞　5kg_


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8/12より値上げとなります。オリエンタル　ロールインシートコーヒーST　600g_　＜折込シート＞

自家製が苦手なコーヒーのシート。
自家製すると苦いばかりであまりコーヒー感がでないんです。

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スプレー油　セパレ　500ml_

ストックがないと不安！！！
スプレーオイルは必須アイテム！

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パストリーゼ77　1000ml＜詰替え用＞_

これもないと不安！
今年は特にへんな食中毒はやってるしね。

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超辛口ウインナー！※□冷蔵□大山ハム　チョリソー　840g_　＜デリカ・惣菜・ソーセージ＞

これはダンナのお店用。
ビールのつまみですね。美味しさは安心の大山ハム。


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8/12より値上げとなります。オリエンタル　フラペシート　オンリーキャラメル 600g_　＜折込シート＞

同じく自家製が苦手なキャラメルのシート。
キャラメルも自家製だと香りが飛びやすく、汗だくでキャラメル焦がしても黒糖と区別がつかないし、キャラメル自体に粘りがあってアレンジしにくいのよ。


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そのまま使える線描きフォンダンソントン　メイクアップ　ホワイト　350g_　＜フォンダン＞

これもお買い物の定番。
あまいパンにはフォンダン！

サイズが小さくなってこの価格も嬉しい。
→　価格 323(円)

ウチの大正電機のニーダーのパッキンが外れまして、、、。
うっすら黒っぽいものが生地に残るようになってきてたし、そろそろだなぁ～とは思ってはいたのよ。


※大正電機　Lニーダー　KN-1000　ボス完成品【fami_point0524】

てことでボス、注文。


ちなみに我が家のニーダはKN-30。
本体はかなり年季が入ってる。
数年に一度、ボスを交換します。交換は４～５度目。


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日清製粉　フランスパン用小麦粉　リスドオル　＜準強力粉＞　5kg【fami_point0524】

小麦粉値上がりのニュ～～～～～ス！
買っておこう。


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■クール□森永乳業　バター無塩　450g【fami_point0524】

メゾンカイザートラディショナルのクロワッサン制作時にご提供いただいて以来、このバターのミルキーさに病み付きになってます。


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■クール□バトンショコラ　150g【fami_point0524】　＜お菓子材料・パン材料　チョコレート＞

文句無く旨い。香りも味も大合格。
バターロールやクロワッサンにはたったの１本巻き込むだけで、かなりしっかりチョコ味に。
てことはリーズナブルだし、低カロ効果も。

う～、早くポス、来てくれ～～。
バターロール捏ねられないよぉ～～～～。食べたいよぉ～。

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色鮮やか［オイル不使用］■クール□ グリーン レーズン 500g【fami_point0524】 ＜ 菓子材料 パン材料 ドライフルーツ ＞

レーズンが切れたので、今回はグリーンで。