アクスパの日記

大井町の、のりや食堂でつけ麺を食べた。

片道20分歩いて最近二度目。

つけ麺、旨い！。

以前食べたときはそんなにいいと思わなかったが。

スープは、すりごまと青ネギがたっぷり入った醤油豚骨だ。

流行りの濃厚魚介豚骨とは違う。

このごまの感じがとってもいい！

麺は、やや細めんで、平打ちの玉子麺系。

腰は無いが、スープに絡んで絶妙。

量が少な目なので大盛りがいいかも。

(^^)/