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ゴマアレルギー



ゴマアレルギー


健康に良いとされるゴマ。手っ取り早く料理に使いやすいゴマ。妊娠中・授乳中・離乳食・幼児食にも多く取り入れられるゴマ。しかし、ゴマの感作は強く、最近、乳幼児のゴマアレルギーが増えています。アトピーとの関連性も高いようです。卵・乳と異なり、ゴマは寛界が遅いといわれていますので、ご注意下さい。

1.ゴマアレルギーの増加
2.ゴマの抗原性
3.アトピーとの関連性
4.まとめ(乳幼児への与え方、ゴマの表示など)


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