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はっぴーらいふ in 林治療院 (健康・ダイエット)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】

はっぴーらいふ in 林治療院
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林治療院のHPへGO



中国の7色に輝く河川と食品

予防接種の実態 

早期離乳食の危険性  

身近な危険 
 
牛乳・乳製品は骨粗しょう症の原因  

自然派出産・育児法  
危険な乳幼児のテレビ・ビデオ長時間視聴 

カラーリング剤の毒性物質 

私のおすすめ 9月1日更新 

をご紹介します!

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■■■私の一押し本 ■■■











アンチエイジングの鬼

3日で実感、3ヶ月で別人、半年で超美人!?人気カイロプラクターが語る「永遠の若さ」を手に入れるための「エイジレス美容法」とは?整体&マッサージ、食生活、化粧品の3点から美容哲学を徹底レクチャー。細胞レベルで体質改善!アンチエイジングボディを手に入れてみるみるキレイになろう!
あたまを育てるからだを育てる


あたまを育てるからだを育てる

人間は“からだ”と“いのち”と“こころ”と“たましい”からなる。それを身体の成長とともに、どうバランスよく育てていくか。よい人生を送るための体・心・頭を育てるヒントの数々。
食品の裏側


食品の裏側

廃棄寸前のクズ肉も30種類の「白い粉」でミートボールに甦る。コーヒーフレッシュの中身は水と油と「添加物」だけ。「殺菌剤」のプールで何度も消毒されるパックサラダ。虫をつぶして染めるハムや健康飲料・・・・・・。
食品添加物の世界には、消費者には見えない、知らされていない「影」の部分がたくさんある。「食品製造の舞台裏」は、普通の消費者には知りようがない。どんな添加物がどの食品にどれほど使われているか、想像することさえできないのが現状。「食品の裏側」を、食品添加物の元トップセールスマンが明した日本ではじめての本。いま自分の口に入る食品はどうできているのか。添加物の「毒性よりも怖いもの」とは何か。安さ、便利さの代わりに、私たちは何を失っているのか。
いまの食生活では早死にする改訂最新版


いまの食生活では早死にする改訂最新版

アメリカ上院栄養問題特別委員会はアメリカ国内ばかりでなく、世界中の権威や研究機関の頭脳を動員して食事と健康の関係を調べ、有名なマクガバン報告(一九七七年)をまとめた。マクガバン報告が与えた衝撃はその後、日本を含め世界の栄養、健康、医学に関する流れを変え続け、いまに至る。アメリカ国立ガン研によるガンの栄養療法の研究と治療の一大プロジェクトも、それに沿った動きである。日本の厚生省(現厚生労働省)による「健康づくりのための食事指針」(昭和六〇年)もマクガバン報告の影響下で策定された。世界各国の政府が、この報告に影響されて新しい健康政策を進めている。日本の社会と学界に大きな衝撃を与えた本書旧版に、その後の諸研究を増補する改訂を行い、健康と医学を原点から考えるための最新版を読者に贈る。
キレない子どもを作る食事と食べ方


キレない子どもを作る食事と食べ方

ちょっと食べ物をかえるだけでグングン子どもは伸びる。欧米の学者たちの食に関する指摘が欧米化する日本の食生活を撃つ。




5つのチベット体操


5つのチベット体操

ヒマラヤの高地の谷に伝わる奇蹟の秘法。驚異の若返り法。わずか数ヶ月で60代の老人が、40代に変身!
じょうぶな子どもをつくる基本食


じょうぶな子どもをつくる基本食

アトピー性皮膚炎、ゼンソク、体力の低下…欧米化した食生活が子どもの健康をおびやかしている。「バランスのとれた食事を」「1日30品目食べよう」「ごはんはいいからおかずを食べなさい」は、まちがいだらけの栄養学。野菜嫌い、牛乳嫌いを無理に直す必要はない。本当に必要なものは、子どもの体が知っている。粗食ブームをまき起こした著者が説く、子どもの正しい食のあり方。

お産!このいのちの神秘


お産!このいのちの神秘

お産に関する哲学、美学、ひいては女性の生き方の本。お産の本来あるべき姿を再認識できます。「もう二度と子供なんか生むもんか!」と心に決めた私が、「ああ、本当はこんなお産をしたかったのよ〜。もう一回産みたいな。しかも少しくらい遠くてもいいから、こんな産院で産みたいな」という気にさせた本です。
分娩台よ、さようなら


分娩台よ、さようなら

あたりまえに産んで、あたりまえに育てたい。「本当の安全は分娩台のないところにあるのです。」自らのお産体験から、日本でただひとり、自宅出産専門の産科医としてスタートした著者より、産む人たちへのメッセージ。この本も「お産!このいのちの神秘」と同じ気持ちにさせてくれました
癒しの現代霊気法


癒しの現代霊気法

伝統技法と西洋式レイキの神髄。欧米を席捲した東洋の神秘。宇宙の生命エネルギー。ボディーに効く。マインドに効く。ハートに効く。誰でも2日で身につく、癒しのハンド・ヒーリング。人から人へ癒しのエネルギーを送るシンプルな技術。
ホメオパシーin Japan第3版


ホメオパシーin Japan第3版

風邪、子供の病気から、不定愁訴、ガンまで。病気の真因を篩い落とす。こんな医療があったのか。もう一つの西洋医療を日本人は知らなかった!心身に潜む深い原因を解消させる根本療法。英国王室御用達療法。


■■■身近な危険を知ろう ■■■



沈黙の春改版


沈黙の春改版

環境問題についての最初の警告書



奪われし未来増補改訂版


奪われし未来増補改訂版

『環境ホルモン』すべてはこの1冊から始まった。初版刊行から5年。原著者による3章分の書き下ろしと日本の現状に関する解説を追加し、増補改訂版として刊行。


複合汚染

工業廃液や合成洗剤で河川は汚濁し、化学肥料と除草剤で土壌は死に、有害物質は食物を通じて人体に蓄積され、生まれてくる子供たちまで蝕まれていく……。毒性物質の複合がもたらす汚染の実態は、現代科学をもってしても解明できない。おそるべき環境汚染を食い止めることは出来るのか? 小説家の直感と広汎な調査により、自然と生命の危機を訴え、世間を震撼させた衝撃の問題作!

経皮毒が脳をダメにする
経皮毒が脳をダメにする

子どものキレやすい体質は経皮毒にあった!児童暴力、学級崩壊、学習障害など子どもをとりまく問題は日用品に原因がある。それらに含まれる環境ホルモン、有害物質が皮膚を経て脳を破壊している。脳の病、認知症(痴呆症)関連を徹底解明。著者自らがその予防法を伝授。
経皮毒がアレルギーの原因だった!?
経皮毒がアレルギーの原因だった!?

日用品が毒になる!!皮膚から、あなたの体は冒されている!あなたは、さまざまな有害化学物質を毎日、皮膚から体内に取り込んでいる。化粧品、合成洗剤、シャンプー、歯みがき剤、そして食品中にも多くの有害な化学物質が含まれていて、アトピー、ガンなどの病原といわれている!!
やっぱりあぶない、IH調理器新版
やっぱりあぶない、IH調理器新版

電磁波の被害を、第二のアスベストにするな!!










使うな、危険!
使うな、危険!

あなたと家族のからだを蝕んでいる。掃除機、シャンプー、消臭スプレー、蛍光灯、フライパン、抗菌グッズ、形状記憶シャツ、おしゃぶり、防虫剤など徹底調査!特集「薬なしで治せるアトピー性皮膚炎・ぜんそく」を初公開。
食べるな、危険! 
食べるな、危険!

新・食べるな、危険!

あなたが食べている食品の隠された事実を知っていますか?表示の見方・スーパーの選び方・よい食材を手に入れる方法など、危ない時代を生き抜くヒントも満載
買ってはいけない.jpg

買ってはいけない

買ってはいけない(part 2)

特定された商品の危険性を検証。
買ってもよい化粧品買ってはいけない化粧品 
買ってもよい化粧品買ってはいけない化粧品

ナルホド!もう、だまされない。本書の「買ってもよい化粧品」とは、多くの化粧品のなかで相対的に安全性が高いものです。あふれる商品のなかで、「これなら許せる」というレベルです。「買ってはいけない化粧品」とは、発ガン性や環境ホルモン作用があると指摘された物質などを使っているものです。この二つに分類して化粧品を紹介します。
きれいになった!ありがとう 
きれいになった!ありがとう

素肌美をとりもどした女性たち。もうだまされない!『買ってはいけない』の著者が送る、衝撃のノーメーク法!CMにだまされるな!!“美白のウソ”“レチンの恐怖”。真実の美しさを手に入れた女性たちの声。








 
ママ、紙オムツヤメテ!!
ママ、紙オムツヤメテ!!改定版

おしりカッカ、アツイよ!!紙オムツをはじめ、平然とまかり通っている「子育て常識のウソ」を告発。才能豊かなかしこい子どもを育てるための究極の育児書。
牛乳には危険がいっぱい?
牛乳には危険がいっぱい?

あなたはウソの健康情報を信じていませんか?にきび、貧血、アレルギー、心筋梗塞、脳卒中、がん―アメリカ医学界の権威が明かす、驚くべき事実の数々。
牛乳の飲みすぎに注意しましょう!
牛乳の飲みすぎに注意しましょう!

牛乳神話完全崩壊2004年版
危険警告books
「牛乳は健康によい」という“常識”を徹底検証。21世紀のヘルシーライフは『脱牛乳』がキーワード。
カン・ジン・カナメの健康教室 1☆牛乳はモー毒?☆  
牛乳はモー毒?

牛乳は人間の身体にとって良いのか?牛乳が決して身体に良いとは言えない事実を知って驚く。そして、牛乳を飲まないとすれば、どうすればよいのか?かわりに何を摂れば良いのか? という疑問が生まれる。
食べたい、安全!
食べたい、安全!

日本初、安全な食品を手に入れるためのガイドブック。「安心して食べられるものが知りたい」という声に応えて徹底調査。肉・魚から調味料・加工食品に至るまで、品目ごとに安全度を三段階で評価した。 


■■■予防接種の実態を知ってますか? ■■■


まちがいだらけの予防接種
まちがいだらけの予防接種

予防接種法が改正され、わが子に接種するかどうかの判断は突如として親の責任になった。しかし、ワクチンのマイナスデータは隠されたままだ。危ない、効かない、必要ない…市民の信頼を裏切る、驚くべき予防接種の実態。
今年はどうする?インフルエンザ
今年はどうする?インフルエンザ

疑問だらけの予防接種と特効薬
現在のインフルエンザワクチンは、発病をおさえることも、症状を弱めることもできません。ウイルスを専門とする人なら同じ見解をもっていることでしょう。それなのに、なぜ、こんなにも多くの人たちがワクチンを信じているのか。テレビや新聞が「ワクチンは有効」といっているから? 害のないおまじないならいいのですが、ワクチンはときには人の命を奪うことさえあります。ご自身はもとより、ご家族をインフルエンザから守ろうと接種をお考えの方、ぜひ、慎重に判断されることをおすすめします。

予防接種へ行く前に
予防接種へ行く前に

受けるこどもの側にたって
本書は、厚生労働省が親向けに配布している『予防接種と子どもの健康』に対応してつくっている。予防接種について理解を深め、パンフレットを読みとき、使いこなすための「手引き書」である。
由井寅子の予防接種と医原病入門.jpg
由井寅子の予防接種と医原病入門
予防接種は果たして有効か?
予防接種は果たして有効か?

予防接種の神話が完全崩壊した歴史的講演録!!

 
 予防接種どうしてる?.jpg
予防接種どうしてる?

知らなきゃそん!ウラ事情いろいろ!!
 クニミツの政(23)
クニミツの政(23)

近藤誠医師のインフルエンザワクチン・薬・風邪の実態のお話が載ってます。
クニミツの政(24)
クニミツの政(24)

23巻からの続き



★ ナチュラルフード市場 ★ ★ フルーツ市場 ★




    








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☆ 安全な食器 ☆


 

常茶会

アイシス

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  生活館

ナチュララ

自然食品専門店くるみや e-NET 地球人 slow-foods 日本健康美容開発

木のおもちゃ おっぽろっぽ らくらくエコショップ

ヒーリングストーン  スーパーストーンショップ!Pietra パワーストーンや サクラミカ(癒しの雑貨)

クリスタル店エナジーストーン 光の部屋@石家 水晶工房〜Crystal Factory〜

生活倉庫 ナチュラルセラピーのIMSI ナチュール アロマテラピー 天然石 やまなみweb shop

風の向くまま 気の向くまま [全109件]

2009.03.29XML このブログを購読する

手術無しでもヘルニアは治る 

元ヘルニアの患者さんからの体験談を頂きました。


現在、私が日常生活をエンジョイできるのも、先生を信頼して治療を続けてきたという一言に尽きると思います。

私は独身の頃、證券会社に勤務しておりました。
当時はバブル絶頂期で、夜中まで働く事も多々ありました。
体も悲鳴をあげていたのでしょう。
ある日、家で掃除機をかけようとかがんだ瞬間、“ギクッ”となり動けなくなりました。

数日経って良くなりましたが、それからというものクセになったのか、年に2・3回はギックリ腰を起こす様になり、その後、腰椎椎間板ヘルニアになりました。

どこの整形外科に行ってもやる事は同じで、その時は楽になった様でも、又家に帰ると痛みと痺れが出てくる有り様。
結婚して子供を生んだ後、育児でおんぶに抱っこ、中腰の作業で腰の悲鳴はピークになってしまったのです。

手術も考えましたが、色々な方の話を聞いて怖くなりました。
そんな時、書店で「五味雅吉著 椎間板ヘルニアは手術なしで治る」という本を見つけ購入。
早速治療所に電話して通い始めました。

そしてそこで、林先生に巡り合えたのです。
林先生は当時20代そこそこの若さなのに心から患者さんの痛いという叫びを受け止めてくださり、必死に治療してくださいました。
先生が独立をされる時、迷わず先生についていこうと思いました。そして現在に至っています。

ガチガチに硬かった筋肉、動きの悪い関節、歪んだ背骨と骨盤。
痛みと痺れでやりたい事も我慢して諦めてばかりの人生から先生が救ってくれました。
      
今は痛みもしびれも全くありません。本当に感謝しています。

林先生は日頃から「何でもやっていいですよ。
やって痛くなったら、また治療すればいいんですから」と言ってくれます。
もちろん、体の状態にもよりますが、ある程度痛みが取れると体を動かした方が血流が良くなるので、体の為にも良い訳です。その一言で安心できるのです。
      
先生の治療は体だけでなく、心も治してくださるのです。

私も現在40代半ばを過ぎ女性として体の変調をきたす年齢となりました。
先生にご指導された事を少しずつ継続して、こらからも楽しい老後を迎えられるように頑張りたいと思います。
林先生の治療に対する熱意と皆が幸せになれるようお手伝いしたいという、素晴らしい信念にこれからも感謝しながら、お世話になっていこうと思っております。



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Last updated 2009.03.29 15:27:02
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タグ:ヘルニア


2008.07.03

かな〜りパワフルな誕生日 & 治療院HP開設 

今日は私の34回目の誕生日。

今日は新月。

新月は何か事をはじめるのにベストの日の一つ。

さらに誕生日と重なって相乗効果を発揮する、私にとっては、とても良い日だ。

そこで、今日からホームページを開設することとした。 → 林治療院

ここでは、私の治療院と対応症状など、簡単な紹介をします。

JR・都営三田線 巣鴨駅から徒歩2分程のマンションで

治療院

を営んでいます。


生後間もない乳幼児から、妊娠中の方、出産後の方 股関節痛(変形成股関節症) 喘息
ヘルニア 腰痛 坐骨神経痛 肩こり 肩関節周囲炎(五十肩) 頭痛 めまい 耳鳴り
眼精疲労 不眠 背中の痛み 冷え むくみ 手足のしびれ 膝の痛み 捻挫 便秘 猫背
スポーツ障害 腱鞘炎 鞭打ち精神的疲労 寝違い 生理痛 更年期障害 各種関節痛
骨折等怪我のリハビリ 他

どんな症状にも対応いたしますが、

私自身、小学4年生で膝の怪我から股関節に弱さを持ち、小学5年生で初めてぎっくり腰を体験。その後、腰痛・股関節痛とはお友達となり、頭痛・耳鳴り・寝違い・腕の痺れ・肋間神経痛・坐骨神経痛・筋断裂・捻挫・ヒビ骨折・腱鞘炎・急性気管支炎・ジャンパーズニー・膝の痛み、炎症などを経験。これらの症状で苦しんだ体験がありますので、治療法を心得ています。

各種症状でお悩みの方はお気軽に、お問い合わせフォームか、HPにあるお問い合わせにて、ご相談下さい。


Last updated 2009.04.18 15:20:22
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2007.05.30

食の安全 

以前から、コンビニ弁当の売れ残りを廃棄するのではなく、豚の餌とすることで、食物のリサイクルを行っているのだが、そのコンビニ弁当を餌にした養豚場では、流産・早産・死産が相次いだそうだ。私自身、コンビニ弁当の食べすぎで体に不調をきたした経験があるので、納得の報告だ。

先日も、クライアントのシェフから、こんな話を聞いた。

同僚のシェフがフォアグラの買い付けにフランスのガチョウの飼育場に行った。
そこの飼育場では、強制的に胃に詰め込む強制給餌を1日に数回繰り返して、ガンガン脂肪肝を作るのだが、この時、餌を与えるときは電気を付けて、強制的に餌を流し込み、終わると電気を消してガチョウを寝かせるといったことを、1日数回、1ヶ月以上続けるのだそうだ。

訪れたときは、丁度、ガチョウを寝かせているときで、扉を開けて中に入ってみると、その明かりにガチョウが一斉にこちらを見た。その時のガチョウ達のこちらを見た目は、明らかに精神に異常をきたしている目だったそうだ。

はたして、前出の豚同様、精神異常になっている動物を食べる事は、我々人間にとって善いのだろうか?


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Last updated 2007.05.30 22:49:02
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2007.03.25

ローラーすべり台の代償  (4) 
[ 我が子の成長 ]  

先日、息子と清水坂公園に遊びに行って来た。
以前から気になっていた公園なのだが、今までは徒歩30分という距離に尻込みしていた。

しかし、今日は天気もいいし、風も穏やかだし、そして何よりも私の気分が乗っていた。

息子をベビーカーに乗せ、レッツゴー!!

ここは、広大な敷地に広々とした芝生広場があり、自然ふれあい情報館もあり、東京都北区でも屈指の公園なのだが、なんと言ってもここの売りは、長さ50mを超えるローラー式すべり台だろう。

公園に着いて見ると、まず目に入ったのは、広々とした芝生広場だ。
一面の芝生を想像していたのだが、かなりハゲている。
この時期はこんなものなのだろう。

まあいい。

今日のお目当ては芝生よりも、ローラー式すべり台だ。

公園に響き渡る「カタカタッ、カタカタカタッ」という音のするほうを振り向くと、長いすべり台が崖に張り付いている。

早速、息子と階段を登り、滑り降りてみた。

息子は私に「ダッコ!」と言う。ダッコといっても抱くわけではなく、体に触れていろということなのだが、これが曲者で、お尻を着いて座り、息子の脇の下に手を入れて一緒に滑るとお尻がローラーに当たり続け、かなりの衝撃をお尻に感じる。そこで、ウンチングスタイルで乗ってみると、以外にすべりが悪く、なかなかスピードが出ない。息子は、もっとスピードが出したいらしいし、後ろからはドンドンと子供がやってくる。

お尻に感じる痛みを辛抱して、計6回の滑走を終えたころには、私のお尻はジンジンと音を立てていた。しかし、しばらく歩いていたら大して痛みを感じなくなっていたので、気にしていなかったのだが、自宅に戻り、腰を下ろしてみると・・・

「いってー!!」

お尻が痛くて、着くことが出来ない。

正座なら大丈夫なのだが、それ以外のお尻を着くという行為が出来ない。
クッションが無いとお尻を着くこともままならない。

こんなにダメージを負っていたのね、私のお尻ちゃん。ごめんよ。

でも、清水坂公園は気にいったので、今後もお尻を鍛えにイックぞーーーー!!

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Last updated 2007.03.25 22:23:09
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2006.12.24

カラーリングの危険性  (4) 

カラーリングと子宮の関係トータルヘルスデザインのLOHASな月刊誌、11月号の元気アップニュースに入っていた、癒しのトリートメント『マッハディーンヘアエアシリーズ』の広告に書いてあったことが、私についにカラーリングについての記事をアップさせる気になった。

そこにはこう書いてあった。(以下『』内抜粋)

『子宮と頭皮は繋がっていることが注目されている。
子宮の手術をするとき、シャンプーの香りがすることや赤ちゃんが育まれる羊水、赤ちゃん自信もシャンプーの香りがついているという話は産婦人科では有名らしく、「今日はあのシャンプーの匂いだったね」と話題になるほどだそうだ。手首の皮膚を通しての吸収を1を考えると、逃避からの吸収率はその役4倍だそうだ』
これを読んで、だったらあの話も事実かもしれないと、別の話を思い出した。

あるブログには、こうあった。(以下『』内抜粋)
『ヘアカラーの危険性について
美容室の広告欄に書かれていたのですが 鮮明に覚えていない為
間違っている箇所もあるかと思いますが
確か5歳の女の子だったと思いますが 子宮ガンで亡くなったそうなんです
死後に解剖をしてみたところ 子宮をあけた時に
カラーリング剤のような ツンとした臭いがしたらしいです
因果関係は分からないと書いていましたが
その子の母親は 市販のカラーリングで毛染めをする際に
あまった液で娘の髪の毛もそめていたのです
大人だと 頭皮から吸収した毒素が子宮に到達するのは20分ほど
ということは 小さい子供はもっと早く到達するでしょうね
と言う記事でした』

あるブログでは、
『死体解剖すると、酸性ヘアカラーしていた人の頭蓋骨は、頭の部分だけ真っ黒なんですって』
ともあった。

私は髪にパーマもあてたことも無ければ、染めたことも無い。
若い時は、憧れたものだが、未だに私の髪は黒光りしている。

私のクライアントの中には、白髪染めをした後に、必ず体の不調を訴える方がいる。確かに白髪染め後の身体を診ると背中にある肝臓の反射区が硬くなっている。肝臓には体に入った毒を濾過し、血液を綺麗にする作用がある。とすると、少なくとも髪のカラーリング剤は肝臓に負担をかけていることになる。


パーマ液の話はおいといて、毛染め液は猛毒だったのだ。
カラーリング剤・パーマ液には、飲むと死に至るような劇薬が使われている。「カラーリング剤が、妊婦の皮膚から取り込まれれば、胎児には、環境ホルモンとしての毒性がもたらされ、性的な機能の発達に障害が出たり、免疫系に異常をきたしたりする危険性がある。」また、「染毛剤(カラーリング)を常時使用するヘアーサロン・理髪店等、理容を職業とする美容師の間でPPDによるアレルギーや喘息被害が広がっており、早急な対策が必要です。」ともある。

あるサイトなどで、「妊娠中だけどカラーリングしてしまった。大丈夫だろうか?」という質問に対して、
「私は何とも無いですよ。だから大丈夫だと思います。」
という返事を多く見かける。

「いろいろ言われているが、自分は大丈夫だから安全(だからあなたも大丈夫よ)」と安心して大丈夫なのか?使用する人すべてに害が出たら、とっくに使われないはずだ。ごく一部の人にしか目に見える害が出ないので、いまだに使われているのではないだろうか。例えば、煙草を吸う人が全員肺がんになるわけではないが、彼らの肺が汚れているのは確実だ。ちなみに周りにいる受動喫煙している人の肺も、喫煙者同様汚れてしまう。それと同じで、カラーリングやパーマをする人全てに「目に見える」害が出るわけではないが、カラーリング剤・パーマ液には、飲むと死に至るような劇薬が確実に使われている。その劇薬は、皮膚だけでなく毛髪からも、上記の記事のように確実に体内・胎児にまで浸透している。

男だから問題無いと思ってはいけない。
精子にだって、十分に影響するのだ。
何せ環境ホルモンが入っているのだから、男性が女性化して、当然精子の数だって減ってくるのだし、毒性物質によって、精子の異常だってでて来てもおかしくない。

『髪の根本からある程度離して染めれば問題無い』とも言われているが、果たしてそれは確実なのだろうか?
授乳中のお母さんがカラーリングをした場合、母乳への影響はゼロなのだろうか?
危険性がゼロにはならない可能性の方が、確実に感じる。

女性ならもう出産を終え、男性ならもう子供は作らないという方々が、カラーリングやパーマをしたり、喫煙をするのなら、全て自分以外には害(煙草は受動喫煙がありますが)は無いので、個人責任と言うことで自由にすれば良いが、これから子供を作る世代や妊婦・その家族が使用するのは、自分はもちろん、その子孫(遺伝子にも影響するので)にまで影響するということを認識すべきではないだろうか。

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Last updated 2006.12.24 22:11:02
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2006.11.20

おでんは、浮かないと売れないの?  (2) 

コンビニおでんが大好きなあなた、おでんに何が入っているか知ってますか?

今日は、メルマガねたです。


----------------------------------------------2006.10.19 vol.55
 ■食育のススメ! 子供の未来は家庭で決まる■ マガジンID 0000169476
------------------------------------------------------------

 「浮いていないと」客が買わないから・・・

  「浮くサツマアゲ」を作らせる店


 で、コンビニのおでんのタネ(サツマアゲ)のお話です。

  ↑おでんは 居酒屋やコンビニでも
   人気メニューなんだそうです


 カマボコ・竹輪・はんぺん・つみれ・サツマアゲ といえば

 魚肉練り製品の代表格で、

 カマボコを除けば おでんの材料でお馴染みですね。

 
 サツマアゲは何で出来ているのか? といえば

 ・魚肉(輸入すり身40%)

 ・デンプンや植物性たんぱく質(増量剤として20%)

 ・調整水(30%)←原材料としては表示されません

 ・弾力剤や甘味料、化学調味料などの食品添加物

 で出来ています。

 まぁ ここまでは予想通りですよね。
 おでん種を納入する際、練り製品メーカーとチェーン店が交わした

 ’仕様’にこんな記載がありました。

 『8時間以上(種が)おでん汁の上に浮いていること』

 ・・・解ります?
 
 おでん種に水分が染み込み過ぎて 型崩れしないように

 その目安として設定されたそうです。

 で、普通は無理ですよね?

 魚とか デンプンが水を吸って8時間プカプカ浮いている方が

 不気味です。

 
練り製品メーカー「どうしてもそんなサツマアゲが作れません」

チェーン店「簡単じゃん、魚肉のすり身にリン酸塩をもっと加えて

   浮かせれば」

メーカー「え?」

チェーン店「すり身の比率も下がるし、汁の吸い込みも防げる」   

メーカー「でも・・・」

チェーン店「原材料(すり身)から持ち越される添加物は

   キャリーオーバーだから非表示で良いから、

   消費者にバレないしさ」

メーカー「・・・そんないい加減な製品は作れない!」

 と、この練り製品メーカーは契約を断念したのですが

 コンビニには プカプカと練り製品が浮いているのです。

  ↑つまり、チェーン店の希望通りの製品を作っている
   練り製品メーカーが納入契約を結んだという事です

 健康より儲けが優先されるという 日本の悲しい裏話でしたが、
   
 サツマアゲが何で出来ているか、子供達は知っているでしょうか?

 魚で出来ているのに(ほんの3割程度ですが)魚の味がしない・・・
 
 卵白が入っていないのに(少量はあるかも)浮いている・・・
 
 そのカラクリに気付かせてあげて欲しいと思います。

 本物を知らないと、伝えて行く事など不可能です。


とあった。


私の修行時代の食事は、コンビニがメインだったのだが、おでんは買うことが無かった。別におでんが嫌いというわけではなく、私が潔癖症というのが、その一因である。

デパ地下などもそうだが、食品を丸出しにし、その食品越しに唾が飛び交い、埃が降りかかっているのを食べることなど私には出来ない。

以前コンビニでバイトをしていた細君の友人が、
「コンビニのおでんにはハエがたくさんたかって死んでいるんだよ」
と教えてくれた。

さらにコンビニおでんは、カップ麺で使われる器に入れられることもある。
カップ麺などに使われているのは、プラスチック製容器。
これは、お湯のみでなく水を入れただけでも、容器の素材が溶け出す恐れがある。(環境ホルモン)

もちろん食べないに越したことは無いが、カップ麺を食べる時は、鍋やどんぶりなどに入れてから、お湯を注いだ方がまだ身体にはマシだろう。

話はそれたが、こういったおでんのようないわゆる「目先だけの儲け主義」なやり方をする、メーカーや業者ばかりが悪者では無い。

我々消費者がその原因を作っているのだ。

そもそも、彼らは「売れる」から、なんでもありの方法で売るのだ。
ようするに、彼らを動かしているのは、我々消費者の声だ。

コンビニおでんにしたって、客が
「おでんが浮いていないと買わない」
ということをするからなのだ。

だとすれば、多くの消費者がまがい物の無い物を欲すれば、企業はそれを提供しようと動き出すはず。

そうなるために微力ではあるが、手抜きだろうがこうしてブログを書いている。

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Last updated 2006.11.20 23:09:03
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2006.11.02

姿なき部屋の主 5  (1) 
[ 修行時代 ]  

初めは小さい音がどこからともなく聞こえてきたのだが、次第にボリュームが大きくなり、今では音だけを聞いていても、食器棚においてある食器類は割れ落ちていると想像できるほどの「揺れ」具合で鳴っている。

そういえば、先程まで聞こえていたテレビの音が聞こえないではないか!!

驚きと恐怖で、どうしてよいか分からずいたのだが、唐突に自分の目でこの現象を確認してみたくなり、風呂場のドアを開けてみることにした。

深呼吸をして覚悟を決め、勢い良くドアを開ける。

「南無三!!・・・・・・あれ!?」

ドアを開けたところ、先程までの『音』は全く聞こえず、テレビの音がしっかりと聞こえてくるではないか。

肩透かしを食らった感じだ。

しかも、食器棚を見ても食器類はきちんと整理されているままだ。

でも、あの音は明らかに部屋の中からのものだった・・・はず。

「・・・・・・気のせいか?」

訝しがりながらもドアを閉め、しばらくドアの前でじっとしていたが、やはりテレビの音以外聞こえない。

しかし、再度体を洗い始めると・・・、

「がたっ、がたがたっ」

「ギシギシッ、がたがたっ、チンチンッ、かたかたっ」

「がったんがったん!!ギシッギシッ!!カチャンカチャン!!」

と「音」が鳴り出す。

結局この音は、お風呂から出るまで鳴り続けた。

当時の私には、この現象が怖くて怖くて堪らなかった。

しかし、あるときを境にしてこの現象が起こらなくなったのだが、それはまだ先の話。

つづく。

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Last updated 2006.11.02 22:03:31
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2006.10.15

姿なき部屋の主 4  (2) 
[ 修行時代 ]  

意を決して、いざ、入浴!

と、意気込んではみたものの、このドアを閉めたら・・・。

えーい!何を何時までもビクビクしている!!悩んだっていつかは入るんだから、今すぐそのドアを閉めろ!!!

精一杯の勇気を振り絞り、ドアを閉める。

しかし、どこまでもビビリな私は、閉めたはいいが「音」がしたら、すぐにドアを開けられるように、ドアノブは握っていた。

「鳴るなよ。頼むから鳴るなよ。」



「・・・・・・・」



私の願いが通じたのか、しばらくたったが、何も起こらなかった。聞こえてくるのは、相変わらずテレビの音だけだ。

「なんだよー、何も起こらないじゃないかよー!新弟子をビビらす為の伝統的な策略か!?ちっきしょう、ビビって損したぜ(怒)」

などと、悪態をつきながらも、内心ホッとしながらシャワーを浴び、鼻歌交じりに頭を洗っていると・・・・・・

「がたっ、がたがたっ」

「!?・・・何か音がしなかったか?」

「ギシギシッ、がたがたっ、チンチンッ、かたかたっ」

「・・・何の音だろ?テレビか?」

「がったんがったん!!ギシッギシッ!!カチャンカチャン!!」

「!!!」

「き、き、聞こえる!で、で、出たーーーーーーーー!!!!!!!!!」

「こ、これか!!これが『音』なのか!!」

つづく。

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Last updated 2006.10.15 22:36:02
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2006.10.08

祝!!息子の2歳の誕生日!!  (2) 
[ 我が子の成長 ]  

昨日、10月7日は息子の2歳の誕生日だった。

2歳の誕生日、おめでとう!!

無事に2歳の誕生日を迎えられて喜ばしくもあり、ホッとしてもいる。

何だかんだとやっているうちに、誕生日当日にお祝い日記を掲載できなかった。

まあそれはいいとして、ここまで早かったな〜。

乳幼児や子供の治療をしていて、成長の早さを実感しているはずなのに、やはり自分の子供は違った。

あの日から2年が経っているなんて実感がない。つい最近出産に立ち会ったかのように感じられる。

どんどん成長している息子を見ているのは嬉しくもあり楽しくもあるのだが、一抹の寂しさがあるのも事実だ。

息子がお尻をフリフリ、ハイハイしているところはもう見れない。
どんどんそういうのが増えていく。

健やかな成長を希う反面、もう少しゆっくりでもいいよと思ってしまう。

そんな願いもむなしく、子供の成長はあっというまだ。

だからこそ、寂しさがあるからこそ、今このときを、息子の一挙手一投足をしっかりと心に留めておこうと改めて想う。

そうそう、それと忘れてはならないのは、細君の顔晴りだ。細君の顔晴りなくして、息子を語れない。

この2年間、毎日計数時間という時間を「おっぱい」にとられ、その大変さは側で見ているとよく分かり、頭が下がる。

息子が元気でいるのは、一重に細君の「おっぱい」の賜物と言って過言ではない。

私にはおっぱいをあげることは出来ない。

だからと言っては何だが、その分少しでも細君の負担が減ればと思い、家事などをやるのだが、それでもまだ比率でいっても細君のほうが大変だ。

本当に細君の顔晴りには頭が下がる。

この場を借りて、細君へ一言。

「ありがとう。」

これからも「はっぴーらいふ」を満喫しようね。

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Last updated 2006.10.08 22:49:34
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2006.10.01

姿なき部屋の主 3  (2) 
[ 修行時代 ]  

そして、ついにこのお風呂を一人で使うときがやってきた。

部屋の鍵を開け、ドアを開ける。

少なからず、緊張している自分に気づく。

当然、室内は暗い。

ドアを足で押さえながら、共用廊下の明かりを頼りに、室内灯のスイッチを入れる。

電気は付いたが、やはり言いようのない暗さに尻込みし、入室を躊躇う。

しばらくの逡巡(兄弟子に対して悪態をつく)の後、意を決して部屋に足を踏み入れた。

まずは心細さを紛らわすために、テレビを点け、ボリュームを上げる。

(実際にはテレビを点けた位じゃ、この重い空気は変わらないんだよな。でも気休めにはなるんだよね・・・少しは・・・。)

そして、湯船に湯を張り、いざ入浴!!

と行く前に、ここでちょっと解説を入れておこう。

このお風呂で不思議な体験をするためには、ある条件をクリアーしなければならない。

その条件とは、

1、部屋には、お風呂の使用者以外、誰もいないこと。
2、お風呂のドアが閉まっていること。

これだけ聞くと、

「だったら、誰かに居てもらえばいいじゃないか。」
「お風呂のドアを開け放して入ればいいじゃないか。」

と、突っ込まれそうだが、そうも行かない事情があるのさ。

つづく。

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Last updated 2006.10.01 22:07:11
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