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12歳と3歳の娘と夫との日々のこと♪

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2012年5月25日楽天プロフィール Add to Google XML

コーンたっぷり手作りチキンナゲット  (9) 
[ おうちごはん ]  

子供に大人気のナゲット。

自分で作るとさらにお得でおいしいޥ
(自分で言っちゃったФ

最近ではお弁当にも登場させています
昨日のお弁当にも入れましたХХ

揚げたそばからなくなるわが家の人気ナゲット
レシピで投稿しましたޥ

鶏むね肉を細かく切るのは面倒に思われるかもしれませんが
形は不揃いでもかまいません。
細かく…と書きましたが
荒くても歯ごたえが出ますので
ざっくざくきざんでいただければ簡単ですよХХ

コーンたっぷり手作りチキンナゲット
コーンたっぷり手作りチキンナゲット

料理名:コーンチキンナゲット
作者:あまからこ

■材料(15~20個人分)
鶏むね肉 / 1枚
コーン(缶詰め、冷凍など) / 80~100g
玉子 / 1個
小麦粉 / 大さじ1~2
マヨネーズ / 大さじ1
塩コショウ / 少々
揚げ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
子供が大好きなナゲット、自分で作るとお得に作れて、美味しいと好評です^^お弁当にもピッタリです♪

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最終更新日時 2012年5月26日 7時31分59秒
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2012年5月24日

今日のお弁当 ~朝バトル~  (12) 
[ お弁当 ]  

今日の夫弁当

kako-veaEmZrSRwOCIbGe.jpg

ͤ玉子焼き
ͤウィンナー
ͤコーンナゲット
ͤアスパラ
ͤ赤魚の味噌漬け

お子ちゃま好きなメニューに
なってしまったかなää

しかもみなさん期待していたでしょうか?
ハートはないです㤭Ф

夫がご飯を早々に盛ってしまい
「のり巻きいらないの?」と聞くと
「忘れていた…」とのこと…
しかも
自分のは普通ので良い…とのことޥ
やっぱりハートは却下みたいä١



そして幼稚園弁当ɤɤϡ
kako-6LlLwaMgPonACRlO.jpg

今朝もあれこれおかずを作り完成~ޥ

そこへ寝起きの次女ちゃん

「キティちゃんのお弁当箱が良かったのにーーーーーס」と

起きて早々ごろつく次女å

「メロディーちゃんも可愛いでしょ~֥ϡ」となだめても

「いやだ絶対キティちゃん!ܤäƤ



しばし押し問答してたものの…


根負けして、詰めなおしたものの
写真は詰めなおす前のままです



その後時間に追われ
何とか次女を幼稚園バスにのっけるいことができました



朝から疲れたå


一日分の体力と神経使った朝でしたܤ







最終更新日時 2012年5月24日 10時34分1秒
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2012年5月23日

芽がでた~♪  (27) 
[ 独り言 ]  

わが家には狭いベランダしかないので
栽培キットで家庭菜園気分を楽しみたくて
ゴールデンウィーク前に購入していた栽培キット

なかなか気温が高い日がなくてのびのびにしていたのですが

先週の17日(木曜日)に植えてみましたޥ

栽培キットは楽天市場で購入

苗で買った方が早く実るだろうけど…ää
種から育ててみようと無謀な思い付きで購入ޥ


夏のお酒のおともに欠かせないでしょう~ってことで枝豆㤭Ф

DSCF5557.JPG
これはミニトマトの種です
缶が鉢になり、蓋が受け皿になりますͤ
育て方もしっかり書いてあるので
初心者の私にはうれしいキットܤϡ

DSCF5558.JPG
こちらは枝豆♪
枝豆は大豆の若い時
種は大豆そのものޥ
こちらも丁寧な説明書付きです。


缶に土とお水を混ぜて種を植えて暖かい窓辺…
わが家で一番日当たりのよい長女の部屋の窓辺に置きました

長女に「また、人の部屋に勝手にもの置いて!ܤäƤ」と怒られましたが
気にしない。気にしないää


植えた時に紹介しようかと思ったのですが

芽が出てからブログにアップしようと待っていたら

昨日、芽が出てきましたޥ

DSCF5592.JPG

ミニトマトの芽がにょきにょきっとޥ

DSCF5593.JPG

枝豆はまだのようですが…ܤ

芽が出てくると可愛い~֥ϡ
ちゃんと育つかな~

まだまだいろんな種類の栽培キットがありましたよ


ガーデンレタスも良いかな?お弁当にޥ



最終更新日時 2012年5月23日 10時48分59秒
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2012年5月22日

今日のお弁当 ~ハーーート~  (20) 

今日は次女ちゃんのお弁当だけです

kako-PfLJ3E00eyd4NWx1.jpg

ハートののり巻き֥ϡ

100円ショップで見つけた
ハート型の巻す(?)
DSCF5589.JPG
海苔をひいてご飯詰めてぎゅぎゅっと!
簡単にできましたޥ

横で夫が「そんなのり巻き入れてほしいな」と
自分のお弁当にも要求してきました
ハートで良いのかな?㤭Ф




最終更新日時 2012年5月22日 10時9分12秒
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2012年5月21日

きみだけごはん♪  (12)
[ 独り言 ]  

私もお疲れなんでしょうか…
昨日は一日中寒くって風邪っぽい症状が…ܤ
だけど、葛根湯飲んでたっぷり寝たので大丈夫礭
お返事や訪問が遅くなりましたが後ほど遊びに行きま~すѥ



今朝は金環日食でしたね
歴史的瞬間をみなさん観れたでしょうか?
私は…ޥ
慌ただしい時間でテレビで楽しみましたƥ



きみだけごはん

次女ちゃんのお気に入りの朝ごはん

DSCF5583.JPG

卵の黄身だけをアツアツごはんにのっけて
味の素をちょっとかけてお醤油かけて出来上がりޥ

それを次女ちゃん「きみだけごはん」と呼んでるޥ

イントネーションが「君だけご飯」に聞こえるのがおもしろい֥ϡ






最終更新日時 2012年5月21日 9時28分6秒
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2012年5月19日

お疲れですね^^;  (20)
[ 独り言 ]  

今週ずっと鼻の調子の悪い次女ちゃんܤ

3歳にして花粉症のようで耳鼻科通いしてたのですが

今日も朝から耳が痛い…と言いだし

ずっと鼻水がひどいから中耳炎かと慌てて病院に行ったのですが

外耳炎で、点耳薬をもらって帰ってきました。

機嫌の悪い次女ちゃん泣きながら寝てしまい。


病院から帰ってから10時半ころから

もうすぐ3時…まだ寝てる


そして、その横で長女もお昼寝…Ӥä


新しい生活が始まり1ヶ月お疲れなんでしょうねݤ


のんびりまったりとした休日を過ごすわが家でした…ޥ


おっと!旦那様はお仕事です!!

ご苦労様ですݤ
(忘れていた訳じゃないよää






最終更新日時 2012年5月19日 15時3分40秒
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2012年5月18日

ひとりランチ♪  (14) 
[ 昼食 ]  

次女が幼稚園に行くようになり

ひとりでお昼ご飯にも慣れてきて…

ほとんど残り物ですが

今日のランチは…

DSCF5559.JPG

スープカレー

冷蔵庫の半端なものを寄せ集めФ

スープカレーのペーストをお湯でといて煮込んだもの

ハンバーグも入って

なんだか残り物には見えない一品のできあがり~ڤ

ちょっと食べすぎましたݤ


しかも…こんばんはカレーライスをリクエストされていたこと

忘れていたå








最終更新日時 2012年5月18日 13時23分51秒
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