昨日、今日と良い天気が続きます～～

今月のデザートは抹茶ムースでした、新緑の季節にふさわしいかな、と思いまして～～
ムースの下はスポンジを焼かなくてはいけないのですが、その都度大変なのでカステラをうすく切り使用しました、ちょっとした手抜き　大変好評でした。

軽くて丈夫な旅行鞄を買いました～～

新婚旅行に行くみたい（笑）
近頃よいカバンがありますね～選ぶのが大変なほどです、それぞれ特徴がありまして・・・
最後の決め手は日本で作っているってことかな。

今日もよい天気で嬉しいわ～～単純？

イタリアンパセリに花が咲いてしまったので、新しい苗を植えなければと昨日買いに行ったのですが、ありませんでした・・・ハーブ類は植えておくと重宝しますから、育てるのが優しいものは、数種類植えてあります、サラダのアクセント、デザートの飾りにと～～ルッコラは種を買って自分で播きます、日にちをずらし播きますと長い間楽しめます。

　

　

暖かで良い天気でした～～
友達と旧新潟市内で待ち合わせ～ゆっくりランチをし、ちょっぴりお買いものも～三越デパート暇すぎ・・・久しぶりに行きましたが、あまり人がいません・・・私たちはゆっくりあれこれ見て回れましたが、こんなでいいの？。。。。。

下の写真は　翁最中です、袋を取るとお爺さん（翁）の顔が出てきます、初めて食べた時はびっくり～しましたがとても美味しいです！あんこの中にギュウヒが入ってます。
友達にいただきました、あんこ好きの夫も喜ぶことでしょう、ありがとうね。

気温が上がって汗ばんでます、明日は雨なのかしら？～～

小玉スイカを買おうと思っていたのですが、あまり良いのがなかったので、うり坊スイカを買ってみました。
たぶん初めてだと思う・・・糖度12％以上って書いてあったので甘いと思うけど・・・数年前のように食べ過ぎないようにしなくては・・・です。

　

お掃除ロボットです～～
只今試運転中～～
椅子をテーブルの上にあげたり、かれこれ30分以上掃除してます。
掃除が終わったら、所定の場所にちゃんと戻るのか見届けないと心配ですパワーはあまりないのか何回も同じ場所を回っていますよ。

雷が鳴ったりしていましたが今は晴れ
パンのクラスに交じって初心者のケーキのレッスンも並行して行いました。
クリームの絞り方も危うい手つきでしたけど、なんとか完成！誕生日に喜んでもらえるといいね

　

ある展示会で見染めました～一目ぼれ～
友達が作者を探し、注文してくれました、そしてプレゼントしてくれました　昨日のレッスンがプチパンでしたので早速デビューです。

大きなパンが入らないので、ちょっと違うタイプだけど、もう少し大きいのをお願いしてあります、出来上がるのは年内だそう・・・・・待ちますわ。

近頃　ハイボールにはまってます、自分で作るのは面倒なので、缶入りを～美味しいね！

今年もマンゴ-をもらいました～～ありがとう。
昨年よりも良いものらしい葡萄まで入ってる～～奮発したね

東京での二日間は～～
初夏のケーキを勉強してきました、スポンジ生地も配合によって焼きあがりの違いがはっきりと違います・・・改めてよくわかりました、明らかに私のスポンジは泡だてすぎでした・・・
外見では分かりませんよね～～

東京での前日は、友達とホテルで　アフタヌーンティーを楽しみました、沢山おしゃべりしゆったりとした時間を過ごしたのです、そして夜の部別の友人と別の場所で少しお酒を楽しみ、お話も楽しみ～～イ～エイ！