a Mon Rythme

自宅に戻ってる間に
福岡から義父母が遊びに来ました。

初日の夜は
但馬牛の美味しい焼肉にお連れしたので、
2日目は自宅でささやかにおもてなし
ＴＨＥ・家庭料理！

・梅とシラスの混ぜご飯
・サーモンの南蛮漬け
・海鮮チヂミ
・ニンジンのきんぴら
・ひじきの甘酢和え
・かぼちゃの煮物


野菜がたっぷり摂れる南蛮漬け。
義母はサーモンで作ったことがないらしく、
珍しいと喜んでくれました。


梅とシラスの混ぜご飯はさっぱりとしているので
締めに大好評。
息子はなんと4杯も食べました

出西窯、信楽焼（堂本正樹さん）、やちむん（十鶴）、小鹿田焼、自作の信楽焼・・・と
和食器が活躍したテーブルとなりました


柳宗理/出西窯/角皿

小鹿田焼＊飛び鉋＊8寸皿

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