a Mon Rythme
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ミィ☆☆☆
子育てや料理、ハンドメイドetc. 暮らしを楽しみながらマイペースに綴っています。 ⁂⁂⁂画像の転載は固くお断りいたします。
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ずっと欲しかった蒸籠。 収納場所に悩んで買わずにいたのですが やっぱり欲しくて買っちゃいました。 杉 中華せいろ 21cm 6点セット【ステンレス鍋・せいろ本体2・ふた1・トング・シュロたわし・レシピ本】 【クッキングシート10枚付き】 わたしが購入したのはステンレスの蒸し板とせいろ本体・ふたのセット。 22センチのルクルーゼに乗せてピッタリなセットを購入しましたが どうやら売り切れな模様。。。 今までは鍋の中に蒸し板を入れるタイプを使ってましたが、 なにしろ量が蒸せないし、 すぐ水が無くなるので空炊きを気にしないといけない なので、ルクにたっぷり水を張ることができる せいろのセットは快適! そして、せいろでまずしたかったのが しゅうまい あとはいろいろ作ってみてます。 ささみと野菜(豆もやし・しめじ・ねぎ)の梅しそ蒸し 豚肉ともやしの蒸し麺 ソーセージと野菜を蒸しただけ・笑 メインはアジフライ しば漬けを混ぜたごはんに、鮭を乗せて蒸したもの もち米しゅうまい (普通のしゅうまいよりこっちが好き~) お野菜も甘くなって美味しいし、 肉食獣の次男が蒸し野菜にすると モリモリ食べてくれるので もっと早く買っておけばよかったと思うくらい。 ま、収納場所にはちょっと困ってますが 毎日のように使ってるので 乾燥させるために換気扇回りにせいろがぶら下がってる毎日です Arabia 24h Avec アベック プレートフラット26cm<ブルー> クリックお願いします↓ 今日もご訪問ありがとうございました
鹿児島さんの器×鶏ビビンパ。 July 23, 2015
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