ずっしり重い内容の本、全然読めなくなってきてましたが
「おでん」にした日、読み始め、いっきに読み終えました。快挙。
長い間ごめんね。ありがとう。

桃色吐息は高橋真梨子。青息吐息はこの私。腰痛い・・
寝ていたいところですが、そうもいかない・・で、なんとか
頑張れてます。休み休みですが・・本も読めたし
どんなこともよいことに結び付きます。
怖がってても仕方ない、今できることをやれたら
やんややんやの大喝采♪　をしてあげましょう。

さてさてさて・・・痛いの痛いの飛んで行け～～

で、ぼやくのはこれぐらいにして
シリーズ（いつから？(笑)）節約簡単我が家の晩御飯の
続きでえす。

鶏の丸の大鍋仕立ての次の日の晩御飯♪　は
残ったおつゆに二番出汁を足して、おでん。
鶏挽肉７００ｇを使った鶏の丸は、食べでがあります。

001 posted by (C)ヨセフィーヌ

お大根、こんにゃく、たまご、ちくわぶ　どっちゃり隠れてます。
お鍋いっぱい、これでもか！って感じです。


003 posted by (C)ヨセフィーヌ

お大根めんとりしたところは、梅であえて。(真中)
どんだけ～こんだけ～。


007 posted by (C)ヨセフィーヌ

しりとり晩御飯・・・次の日はおでんの残りと（私はお昼もおでん）
朝用に作ったポテトサラダ（作りたてがなんたって美味しい）
炊き込みご飯は、恵方巻の具にした椎茸・人参で。
そろそろ使わなくちゃねというわけで。

で、メインは　ぶりの塩焼き。「今日の料理」で紹介されてた
野崎洋光さんの「塩焼き」のコツをみようみまねてみましたら
ふわっと口の中でほろける、塩もいい塩梅に効いた
美味しい塩焼きになりました！

番組で紹介された「ぶりの照り焼き」は　ここにでてました。
塩焼きは、途中まで同じで、焼き色がついたら、火を止めて
あとは余熱で　・・・。フライパンでできますし、失敗なくできそうです。

あ、「最後から二番目の恋」が始まりましたぁ。
これ、はまってまあす。

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