２月には九州７日間の旅と、関西４都市へのツアー、
３月は千葉・湘南・東村山への日帰り出張と
ここ最近は、あっちこっちへ飛びまわっている日々です♪
出張中の楽しみは、スーパーめぐり。
地元のみなさんに、「えっ、東京では売っていないんですか!?」
と驚かれながらも、めずらしい調味料やお菓子、はては野菜や果物まで
たんまり購入して、ほくほく。
さらに夜には、町に繰り出して名物料理に舌鼓を打って。
お外のめずらしい料理は、本当に楽しいけれど
だからこそ、帰宅してまず口にする具だくさんみそ汁は
涙が出るくらい、おいしい！ 普段のケの日のごはんだって
ハレの日のごはんと同じぐらい大切だなぁ、としみじみします。
さて、今another～kitchenでもっともお問い合わせが多い講座といえば
セルフ・カウンセリングだったりします。
悩みがどんどん自己解決できる思考回路をゲットできると、大人気。
「もっと頻繁に！」の声にこたえて、４月は２回開催いたします。
どんな悩みにも対応する、魔法の８ステップを、ぜひ。
暖かくなってきて、新しいことを始めたくなる季節。
どうぞ、足をお運びくださいね。
スタッフ一同、お待ちしております！
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【３日連続 特別集中レッスン】
★「ゆるベジ パン＆スイーツ 完全マスターコース」
この講座に出れば、あなたもパンとスイーツがひととおり作れる人に！
と、あなたを劇的に変える３日間集中コースです。
ゆるベジ流の焼き菓子はもちろん、アイスやプリン、和風スイーツなど、
卵や乳製品を一切使わないスイーツ３０種類に加え、
捏ねない！ 発酵なし！！ 驚きの簡単パンも１５種類、作れるように。
少人数制で、丁寧な指導ですので、初心者でも安心です。
これを期に「パンもお菓子もササッと焼けるわたし」に、
生まれかわってみませんか？
4月28日（土）～30日（月・祝日） 10時半～16時半 45,000円
★「ゆるベジ完全マスターコース」
ビギナーさんから、ゆるベジ上級者まで
どんな方にもおすすめの、少人数の集中クラス！
３日間で、ゆるベジ料理５０品をマスターできる、スペシャルな内容です♪
基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで。
家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから、
お忙しい方、遠方の方にもおすすめ。
講座感想 http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201009220000/
※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。
5月4日（金祝）～6日（日） 10時半～16時半 45,000円
【１day ゆるベジ料理レッスン】
★「１day 米粉の焼き菓子講座」new！
ザクザクの米粉タルト、香ばしい米粉クッキー...
スーパーでも入手可能な、「ふつうの上新粉」でも
ちゃんとおいしく仕上がるのが、ゆるベジ流。
mixiでも話題になった、プロスク１期生ベルちゃん
「米粉のふわっふわアーモンドチョコケーキ」のレシピも
公開しちゃいます♪♪
3月20日（火） 11時～14時 5,000円（ランチ付き）
【食べるだけ！お気軽レッスン】
★「ゆるベジプロスク２期生 卒業制作発表会」new!
プロスク２期生たちの作品をひとくちずつ試食できるイベントです。
栄養豊富な雑穀を、炊かずにたっぷり食べる裏技？
自家製の冷凍野菜を自然解凍するだけで、３品の料理が完成！
生のとろろで作る、酵素たっぷりのムース？
味噌が決め手の、ベジタリアン向けミーソソース！
脳梗塞を予防する、驚きの健康アイス！？
おからなのに舌触りなめらかな、パーティーオードブル？
ついに登場！ オーブン焼きのノンフライクリームコロッケ！
何十回も試作してついに完成したこだわりのレシピが全１４品、勢揃い！
参加費無料ですが、先着３０名様のみの予約制となりますので
お申し込みはお急ぎ下さい♪
3月16日（金）14時～16時 無料 【予約制】
★「ゆるベジをはじめよう！ 体験会」
これから、ゆるベジライフをスタートしたいと考えている方のために。
「どんな調味料を揃えたらいいの？」
「どんな道具が必要なの？」
「一番簡単で、誰にでもおいしくできるレシピはどれ？」
「どの本から揃えるのが、自分には向いているの？」
ゆるベジが気になるけれどもなかなか始められなかった方にぴったりの内容です。
料理デモ、試食などもあって、この参加費は体験会ならでは！
講座感想 http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201101250000/
4月14日（土） 13時30分～15時 1,500円
【その他、ゆるベジ流ライフスタイル講座】
★「人生が輝く！ 主婦のための手帳術講座 ～基礎編」
リアルなあな吉手帳を手にとってじっくり見ることができたり
個別の質問をぶつけて答えをゲットできるのは、やっぱり講座！！！
「家族との関係が良くなった」「自分の時間を見つけられるようになった」
「自分のやりたいことに向かって動き始めた」などなど
人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。
主婦だし手帳なんて別に・・・ ではなくて、
主婦だからこそ！ 手帳を使いこなして自己管理しなければ
それこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。
どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？
4月22日(日） 11時～14時半 4,500円（ランチ付き）
★「人生が輝く！ 主婦のための手帳術講座 ～実践編」
主婦のための手帳術講座を受講したけれど、
「なかなか活用できていない」
「せっかく買い揃えた手帳セットをもっとうまく使いこなしたい」
「こんな悩みでストップしてます。どうやって先にすすめばいいの？」
とお悩みのあなたに、あらためて手帳を使いこなすすっきり感を伝授いたします！
基礎編と実践編を合わせて受講することで、一気に使いこなせるようになりますよ！
（主婦のための手帳術講座を受講された方、
書籍を読んでマイ手帳を完成させている方のみ、ご参加いただけます）
3月24日(土） 11時～14時半 4,500円（ランチ付き）
4月12日(木） 11時～14時半 4,500円（ランチ付き）
★「ゆるベジ流、女性のための"夢で食べていく"起業術講座」
久々の開催です！
自分のに向かって動き出したい！
あるいは起業したけど、ほとんどビジネスにはならなくて悩んでいる！！
そんな方におすすめの講座。
起業って、いったいどうやるの？
売れるものって、どうやって作るの？
資金は？ 仕事時間は？？
稼げる人と、稼げない人の違いってなに？
そんな疑問に、料理教室の内情とあな吉のライフスタイルを例にしつつ
自営業者の内情について、詳しくおはなしいたします。
起業した方だけでなく、いつかフリーの仕事をしてみたい方や
サークルなどの運営を目指す方にもおすすめです。
４月８日（日） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き）
★「セルフ・カウンセリング講座 ～自分で自分をカウンセリングする」
「仕事やめたい、でもやめたら困る、けどやめたい...」など
ループしてしまって解決できない悩みや
「自分の性格に、かれこれ３０年ぐらい悩んでいる」など
長年一歩も先にすすんでいない悩み。
そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えれば
スッキリと解消していきます！
自己解決能力を高めることで、未来への不安は激減し、
自分への信頼感が、アップします。
２回に分けて取り組むプログラムです。
月曜日コース：4月9日（月） １１時～１４時 （ランチ付き） ～前編～
4月23日（月） １１時～１４時 （ランチ付き） ～後編～
火曜日コース：4月10日（火） １１時～１４時 （ランチ付き） ～前編～
4月24日（火） １１時～１４時 （ランチ付き） ～後編～
２日間通しで９０００円となります。
※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで、というのもＯＫです。
★「ナチュラル手作りコスメ講座 口紅＆グロス」new!
口に入ってしまうことを避けられないからこそ、
口紅とグロスは、安全性の高いにこだわりたいですね。
アロマコスメ講座が大人気の、久保田先生をお招きして
自分の好きな色の口紅とグロスを一度に作ってしまう企画♪
色選びから、ぜーんぶ手作りできるんです！！！
4月25日（水）１１時～１４時半 ５０００円+ビーカー代630円（テキスト、材料、ランチ代込み）
※お持ちでない方のみ 要別途：ビーカー購入代金６３０円
＊＊＊＊＊＊＊＊ お申し込み方法 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊
★ゆるベジホームページの、講座案内
http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/ 右側から
ご希望の講座をクリックして下さい。
講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので
そちらをクリックしてお申し込み下さい。
★もちろん今まで通り、このメールへのご返信でもお申し込みできます。
場所 ： another～kitchen（東京都杉並区宮前２－８－２８）
０３－５３４６－４５３５
（※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります）
●荻窪駅から バス１５分徒歩７分
●吉祥寺駅から バス１５分徒歩２分
●高井戸駅から バス１０分徒歩１０分
そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも
時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。
（詳細は anakichi@asian-tusin.com 宛にお問い合わせ下さい）
各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。
※お子さま連れＯＫ、ただし試食は大人１名分。
＋１０００円でお子さま用ハーフランチお申込み可
※開催日１０日前より、キャンセル料２０００円がかかります。
※満席になりましたら、ブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）にて
お知らせしています。
※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』の
お返事を送らせていただきます。１週間以内にメールが来ない場合、
送信エラーになっている可能性がありますので、
再度ご連絡していただきますよう、お願いします。
よくある質問をまとめてみました
http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001
