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この絵ってさ、
\例のおばあさんが描き変えちゃたやつでしょ/
ちがうちがう
マツコへ 母からのフォトメッセージ
/マツコや、私のおさがり送っといたわよ\
札幌の百貨店、「丸井今井札幌本店」では
イタリアの食や工芸品などが集まった
『大イタリア展』が今日(10/10)から始まりました!
毎回大盛況の催事ですが
今回は丸井今井の創業140周年記念として
初出品や初出店など、初登場メニューも目立ちます。
イートインコーナーでは
東京・広尾の〈リストランテ アクアパッツァ〉が初出店!
こんな美味しそうなパスタたちに加え、
シェフの日高良実氏が来札(12、13日)しての
お料理教室も。
※もっと詳しいことを知りたいかたはこちら
で、もちろん姉男のお目当ては
例の如くワイン。
今回は「ヴィニタリー リバイバル セレクション」と題し、
イタリア最大の国際的ワイン品評会「ヴィニタリー」で
2007年から2011年まで、過去5年間の大賞、金賞を受賞したワインから
人気の高い銘柄を一堂に集めたものがメイン。
もちろん、各ワインの試飲も出ていて、
3つのブースで赤、白、泡、甘口など、
今回初登場するワインも数多く試せます。
姉男は、閉店前の1時間ほどで30種ほどを試飲。
・・・コレ、簡単に書いてるけど、
イタリアワインはフランスなどと比べて
結構アルコール度数が高いものが多いので
意外とヘヴィ
今回は15.5%のものもあり、ハードな試飲。
そんな中でも
面白いと思ったのは、今回初登場のこのプロセッコ。
プロセッコ・ミレジマート・セレブレーション
通常のプロセッコは
白や黄色の花と洋ナシのコンポートのような果実味で
やわらかい味わいのフレッシュ&フルーティなものが多い。
でも、このプロセッコ樽熟成はしていないとのことなのに、
栗の皮のようなかなり香ばしい風味が深みと飲みごたえも与え、
面白い味の辛口プロセッコ。
さらに、甘口ファンのかたには、コレがおススメ。
グレカーレ・モスカート
アカシアの蜜やマスカット、イチジクや杏、ベルガモットなどの風味が一体となって、
アールグレイの紅茶に蜂蜜の甘味を足したような味わい。
単に甘いだけではない、奥行きのある品のいい甘さ。
ドライフルーツや秋のスイーツと一緒に味わえる
癒し系の甘口デザートワイン。
で、もしワインに迷ったら、このかた!
丸井今井札幌本店のお酒売り場にいる、
ワインアドバイザーの前(まえ)和宏さん。
いつもはB2Fの和洋酒売り場にいらっしゃるんですが、
イタリア展では試飲のブースにいて、丁寧に説明してくれます。
もちろん、普段の時でもB2Fで
「呼んでくれれば、すぐに行きます!」とのことなので、
ワインのことに困ったら、相談してみてはいかが?!
さて、この後姉男はススキノへ。つづく・・・。
●大イタリア展
期間:10/10(水)~15(月)
会場:丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
(札幌市中央区南1西2)
参加中ぽちぽちっとどぞお願いします