Cafe Time Diary

　おはようございます、茨城の大将です。
茨城は天気イマイチです。曇り空・・・今にも雨がきそうな気配＞＜

今日の話題は「まぐろ」です。
マグロは日本人に愛されているお魚の頂点（？）でないでしょうか。
自分は「まぐろ」か「かつお」か迷うところですが、秋は断然「かつお」でしょうね＾＾；
通年食べるのであれば「まぐろ」がいいかなと思います。
今は冷凍技術も進化して、流通も確保できているので。
通販・お取り寄せでも冷凍便が使える今はほんと豊富な品揃え！

茨城の大将がオススメするまぐろをピックアップ！

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お刺身と漬け。
いいですよね～♪
アツアツのごはんにわさびをのせて・・・たまりません！
お酒にも合いますが、大将としてはやはり「ごはん」とのマッチングをはかりたいところです。

そんなごはん・・・このお米でお願いしたい＾＾

【送料無料】【一等米】楽天最安値に挑戦中！！[新米]福島県22年度産 ミルキープリンセス 30kg(... 価格：9,380円（税込、送料込）

福島県産ミルキープリンセス！
ミルキークイーンに並ぶ低アミロース米ですね＾＾
ごはんの甘みを引き立てるまぐろの味わい。。。すばらしい♪
もちろん漬け丼などにしてもいいですね！

あぁ、おなかの虫が騒ぎ始めそうです。（笑）