豆乳バナナプリン
1月の料理教室で教わった、豆乳バナナプリン(ババロア風)を作ってみました
バナナ一本、豆乳250cc、砂糖大4をミキサーでバナナのかたまりがなくなるまでかくはんします
豆乳ホイップ100ccを入れ、かくはん
お湯でふやかしておいたゼラチン10gを入れまたかくはん
それを型に入れて、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり
豆乳ではなく、牛乳でもいいということだったので、牛乳と普通のホイップクリームで作りました
わたしは豆乳よりこっちの方が好みでした\(^ー^)/
カラメルソースをかけると、さらに美味しいらしいですよ!(b^ー°)