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カテゴリ:イベント
メリメリChristmas! うちは家族とクリスマスを過ごすのが定例なので みんなゆっくりできる22日にパーティはとり行いました。 あんまり豪華さの出ていないパーティの食卓(汗)
三和のとり丸焼き エスカルゴ、チーズ盛り合わせクラッカー添え 鳥とケーキ、エスカルゴは買っていった。
実家でやったため、今年の私は何も作らない、と思ったら 母が「餃子ピザの材料用意したからよろしく」と作成担当に。 レシピ 1餃子の皮にケチャップを薄く塗る(ピザソースであれば尚よい) 2ピザ用チーズをのせ、その上にピーマンとパプリカ(赤)のみじん切りを散らす 3これだけだと味気ないので、 ハム、サラミ、生ハム、ソーセージなど肉系をのせるとgood
今年は母が無意識に画期的なものを買っていた 餃子の皮を出して~と袋を見ると
「手のひらピザの生地」byモランボン
こんなのあったの?知らなかった。 母は餃子の皮売場にあったのを適当に買ったらしい。 10枚しか入っていないけれど厚みがあってこれで十分だ 餃子の皮だと、お腹にたまらないから延々と焼き続けてつらかった
お酒はこれ、イタリアのスプマンテ「アスティ」 すんごく甘くてアルコール度数が低いので飲みやすい
フルボトルが売れてしまっていたのでハーフで
クラッカーはちょっと珍しいのにしてみた
薄味だったのでチーズをのせたら美味しかった
以上
おまけ 数年前の力作
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