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November 13, 2014
テーマ：今夜のばんごはん(49805)
カテゴリ：食品/グルメ
サッカーワールドカップのブラジル大会以来、
我が家では世界の料理のブームが続いています。 イタリア、フランス、ドイツぐらいまでなら、 いくつかレパートリーにあってもベルギー料理って・・・？ ブラジル料理に至っては、食べた事ないし。 最近作って美味しかったのは、豚肉のビール煮  本格的に作るのにはベルギービールを使うと良いそうです。 元ネタは、谷昇シェフの本です。
前回は、安く作るために第３のビールを使っちゃいました。 どうせ煮込むんだからって。 クリスマスには本格的ビール煮に挑戦したいと思います  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
November 13, 2014 10:30:32 PM
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