愛菜家族大作戦のモニターに当選し、参加しています。
我が家には、２人の子供がいますが、９才の長女がとにかく、野菜嫌い・・・
カレーや肉じゃがなど、野菜に味がしみこんでいるものなら、何とか食べてはくれますが、
サラダなんて、嘔吐きながら涙流して食べるほど、苦手なようです。
見ている、私の方も可愛そうになることしばしば・・・。
かくいう、私も、大人になるまでは、大の野菜嫌い・・・
子供たちに、「野菜を食べなさい」と胸張って言える立場ではないのですが、
偏った食事はいけないないことは、よくわかっていますので、
今では、逆に野菜大好きな私が、子供の頃の経験も含めて、
子ともたちに、バランスの良い食事が体を作ってくれてるのよ＾＾と・・・。

で、いつもトマト風味のロールキャベツが苦手な、２人の子供たちに、
今回は、モニター当選の「鶏肉のトマト煮」を使った料理を作ってみました。
鶏肉のトマト煮をベースに、キャベツや人参を追加し、ガラスープを加え、
子供たちが少しでも食べやすいように、酸味を抑えてみました。

ずっと長い間、更新などをしていなくて、申し訳ありませんでした。
２月から、新しい仕事に取り組み、現在も、日々、手探り中なんですが、
えびちゃんの数も順調に増えてきましたし、選別もほぼ、毎日少しの時間ですが、
取れるようになってきて、時期もいいので、そろそろ出品しようかな？と
思い始めています＾＾
今日は、久しぶりに、色濃い水槽からの個体画像をお届けします＾＾

カメラの腕がないので、見苦しい写真でわかりにくいかもしれませんが、
写真の個体が抱卵間近です。頭部の卵巣部分が黒くなってきているのがわかってもらえるかしら？
えび本舗血統の個体は抱卵率もいいですが、成長力もすごい個体です。
頑張って、このまま☆にさせることなく、純血９匹のみから春までにどれだけ、
しっかりした強い個体が増やせるか頑張ります。