☆今日のめにゅ～☆

豚角煮風～♪
　もちろん薄切り肉です☆じゃがいも・にんじん・絹さや
かぼちゃとブロッコリーカレー炒め
パリパリ春巻き
イタリアンパスタ
フリルレタス
プチトマト
梅昆布



今日は末っ子お仕事っす。
きのうの水族館は、またイルカさんのとこにだけいたらしい(^^;
ほんまイルカ好き☆


今日は、お姉も・・・忙しいからと言って出勤。

とーちゃんもとっくに畑に行ったんで、
家にはかーちゃんだけ。

我が家は、平日と同じですわ。
おかげで、でっかい物音たてても大丈夫。
「お母さん！何あばれてんのー！」と言われずにすむ（爆）

さて、午後の部開始しようかね。
しっかり働いてまふ。。。

☆今日のめにゅ～☆

ねぎたっぷり卵焼き
かぼちゃ＆絹さやバター炒め
三色炒め
　にんじん・ピーマン・ベーコン
コーンクリームコロッケ
フリルレタス
プチトマト
梅昆布





今日は末っ子オフのため、お弁当はお姉だけ。
その末っ子は・・・・
雨の中・・・京都水族館へ行きましたわ～(^^;



そして・・・豪華朝ごはん（笑）
きのうの残りご飯でチキンライスを作ったんで、
オムライスにしました～☆

ご飯の量は少なめだし、それだけじゃさみしいので、
残り物野菜と冷蔵庫にある野菜をいろいろ刻み、野菜たっぷりのホワイトソース作製～～～♪
じゃがいも・にんじん・たまねぎ・ピーマン・ベーコン・ブロッコリー（もちろん茎の部分も）・絹さや
食べてる時にコーン缶開ければよかったな。。と。




画像は末っ子用。
両端にオマケが乗っかってる（笑）

かぼちゃと絹さやバター炒めと三色炒め☆
はい。お弁当の残りっす。（笑）

これで朝から野菜７種類食べたよな。
v(*'-^*)ｂぶいっ♪

☆今日のめにゅ～☆

ミルフィーユビーフカツ
チキンカツ
じゃがいもとにんじんとひじきのごまたっぷり炒め
もやしごまおかか和え
スナップえんどうカレー風味
明太子
グリーンリーフ
プチトマト





カツ・・・衣をつけて冷凍してたもの。
そろそろ使い切らないとなぁ・・・と思ってた。。
残り物処分ですな。。。(^^;


明太子は・・・きのういただいたもの☆
さっそくお弁当用にチン！



じゃがいも２個とにんじん１／３は５ｍｍくらいにカット☆
ごま油で３～５分くらい炒めて（時間は量によりますわ）
戻した芽ひじきを投入！
１分くらい炒めて、
だししょうゆ大１
めんつゆ（ストレートで大１くらいかなぁ・・・）
すりごまいっぱい（笑）
を投入！
そのまま炒めて汁気がなくなれば完成☆という簡単なもの(^^;
ひじきが少ないとこの量だったら味が濃いかも～なんで
だししょうゆはちょいと少なめにして味みてちょ。
そのうち、ちゃんと計量（したことないが・・）しながら作って
画像撮って、クックパッドか楽天レシピに載せますわ。
けっこうおいしいんだ～♪

クックパッドから楽天レシピに移動させるつもりがさー
けっこうカテゴリに登録されちゃったり、
つくれぽ２００件超えあったりで・・・・
◆めっちゃ簡単☆シンプル豆腐ハンバーグ◆ by mamaa_

削除しちゃうとせっかく送ってくれた人たちに申し訳ないかなぁ・・と
ここんとこ更新をまったくしてないにもかかわらず、
いっぱい見に来てくれてるしなぁ・・悩み中

今月は豆腐ハンバーグよりそら豆のゆで方を探してらっしゃる方が多いようで・・
mamaa_と同じように茹で方失敗した人って多いのかなぁ～（笑）

◆めっちゃ簡単☆そら豆の茹で方◆ by mamaa_

初めてゆでた時、やわらかすぎてさー・・・・失敗から学んだものなのだ（爆）



たぶんさー・・・
このままずっと悩み中のままほったらかしになるんだろうな（苦笑）