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あらい酒店 店主のひとりごと… (ドリンク・お酒)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】
あらい酒店 店主のひとりごと
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arai酒店 店長の日記 [全46件]

2011年3月8日楽天プロフィール Add to Google XML

葉山考太郎氏を虜にしたダックホーンを落札しよう 
[ オークション ]  

カリフォニアワイン・インスティチュード・オリジナル冊子
   「葉山考太郎のカリフォルニアワイン道・

   笑って覚えるカリフォルニアワイン講座」


冊子の中で葉山考太郎氏が、1990年代初頭に米国に駐在していて
ダックホーンのワインにはまった話など楽しく紹介されています。

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

ナパのメルローを世に知らしめた立役者!
ダックホーン代表銘柄のバックヴィンテージ
ダックホーン・ヴィンヤーズ
メルロー スリーパームス・ヴィンヤード2001年

 ダックホーンは、ナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立されました。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。メルローは今日に至っても、ダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。

 ダックホーン設立間もない頃、その名を一躍知らしめたのがこのスリーパームスのメルローでした。パーカーポイント90点を獲得したワインを産する畑は、ナパ・ヴァレー北東部のセルビークリークからの流出土砂でできた扇状地に位置しています。

Duckhorn

入札の前に、エントリー

 




最終更新日時 2011年3月9日 0時43分2秒
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2011年1月25日

絶対5000円に見えないプレゼント!? 

5000en

ナント22%OFF&送料無料!!
プレゼントに最適♪
ワイングッズ付き高級木箱&ボルドー
絶対5000円に見えない

ワインギフト

「何を贈ろう?」
この季節が訪れると、毎回悩む問題ですよねσ(^_^;)

 もし、相手の方がワイン好きだと分かっているなら、荒井酒店からぜひお勧めしたいのがこちら『絶対!5000円に見えないワイン・ギフトセット』です。


重厚感のある木製ギフトボックスは、丁寧な塗装仕上げの滑らかな手触りと落ち着いた色調が高級感を醸し出してます♪留め具を外してふたを開ければ、ずらり並んだワイン・グッズ。ソムリエナイフにポワラー、ドロップリングにストッパーと至れり尽くせり♪

 箱に収めるのは、シニアソムリエール厳選のボルドー産フルボディ赤。
黄色を基調としたデザインのラベルが目を惹くシャトー・ラランド・ボリーは、メドック格付2級のシャトー・デュクリュ・ボーカイユを所有する名家が同じサン・ジュリアン村の格付3級シャトー・ラグランジュから買い取った畑で造るワイン。こちらの2004年を納めてお届けします。

 ワインの当店通常価格4200円+ギフトボックス通常価格2520円=6720円を、

バレンタイン特価で22%OFFの5250円

さらに送料無料っ!

大盤振る舞いで提供いたしますっ! o(>▽<*)o




最終更新日時 2011年1月26日 0時6分43秒
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2011年1月23日

今年のヴァレンタインはひと味違う!?

まるでチョコレートドリンク!?
カカオの風味豊かに仕上げた、
冬季限定ビール『チョコレートエール』

ラベルアップ

ラッピングイメージ  瓶内発酵で濃厚な味わいのクラフトビールを手がける新潟麦酒から、冬季限定のスペシャルなビールが届きました。通常の原料に加えてカカオも使って仕込んであるので、飲むごとに口に広がる甘みとコクはまぎれもなくチョコレート。ホップと麦芽にカカオが加わったことで、絶妙な苦味と甘みのハーモニーを楽しめます。

 可愛らしいラベルを活かして、105円追加でギフトラッピングも承ります。





最終更新日時 2011年1月23日 22時55分25秒
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2011年1月21日

ケンミンSHOWで紹介された★アーモンドバター
[ 食品 ]  

アーモンドバター



アーモンドバターたっぷり塗ったパンとコーヒー!
一躍大人気になった姫路モーニング。
その火付け役とも言える姫路市の「Cafe de Muche(カフェ・ド・ムッシュ)」さんのアーモンドバターをお届けします!


★秘密のケンミンSHOW★で一躍有名に!
「Cafe de Muche(カフェ・ド・ムッシュ)」さんの自家製アーモンドバター
店頭でしか買えなかった、あのアーモンドバターを荒井酒店より通信販売開始!!


★大人気女性誌 an・an★ 創刊40周年記念特大号
「2010、女子が選んだ おとりよせ大賞」
パンのおとも部門ファイナリスト p.32
『Cafe de Muche』のアーモンド・バターが表紙とp.32の特集ページも紹介されました!


arai酒店でご購入のお客様には
Cafe de Mucheさん専用化粧箱にてお届けします!!


※専用化粧箱は4個詰め出来るようになっております。
プレゼントなど、贈り物にご使用される場合は4の倍数にてお願い致します。
※専用箱と一緒に、アーモンドバターの美味しい召し上がり方法を記載したメニューもお付けしております。

yakikata

<お召し上がり方>
〈1〉まずはバターをやわらかくします。
 常温でもレンジでもOK! (保存方法は要冷蔵
 レンジを使用する際は、使う分だけをレンジ用の
 小皿に取り、約15秒スプーンがスッと入るぐらい
 を目安にチンします。

〈2〉パンを焼く前に250℃に設定したトースターを
 温めておきます。

〈3〉やわらかくなったバターを
 たっぷりパンにのせ、のばします。

〈4〉予め温めておいたトースターにパンを入れ
 約3分焼きます。 焼けてくるとバターが
 プクプクしはじめ、あとは全体がこんがり焼ければ
 出来上がりです。

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※現在注文が殺到しているため、ご購入から発送までに1~3営業日お時間がかかります。あらかじめご了承の上、ご注文いただきますよう、宜しくお願いします。
※商品名はアーモンドバターですが、原料にマーガリンを使用しております。

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詳細、およびご購入はこちらから→




最終更新日時 2011年1月22日 2時18分58秒
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2008年8月10日

夏の楽しみ -風鈴の音色と旨し酒- 
[ お酒 ]  

myoutin-1.jpg

猛暑の夏、風鈴の透き通った音色を聞くことで涼しさを感じる私達。

数ある風鈴の中でも地元姫路発「明珍火箸風鈴」が奏でる透き通った音色は万人を魅了してきました。

夏、つめたく冷やした一杯の酒が、心と体を癒してくれる。

数ある清酒の中でも地元姫路発「白鷺の城」大吟醸酒は、香り高く優しい飲み口のお酒で全国新酒鑑評会で10回以上の金賞を受賞しています。


音と香味それぞれの「余韻」にこだわる二人の匠によるセッションを、心ゆくまで楽しむことが出来るのが

明珍火箸風鈴と白鷺の城・大吟醸セット『余韻』です。
 ◇楽天 http://item.rakuten.co.jp/arai-saketen/10000227/
 ◇携帯 http://m.rakuten.co.jp/arai-saketen/n/10000227/
 


この火箸を造る甲冑師・明珍宗理氏は、日本酒の世界で味と香りを追求する「白鷺の城」社長・田中康博氏と伝統の担い手同士ならではの深い親交を築かれています。

スティービー・ワンダーや冨田勲すら虜にした風鈴の透き通った音色を聞きながら、つめたく冷やした大吟醸酒の華やかな香りと爽やかな味わいの「余韻」に酔いしれる。

心癒されるひとときをお楽しみ下さい。

貴重なツーショット

「白鷺の城」田中社長と「明珍火本舗」明珍宗理さん

2人写真.jpg




最終更新日時 2008年8月10日 12時9分28秒
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2008年7月13日

【送料無料】 絶品!日本ワインと極旨ジュース 計3本セット【勝沼醸造】 
[ ワイン ]  

kurareza-jyusu.jpg

お世話になったあの方に、
満足度大のこのセットを是非!(^-^)

日本ワインと極旨ジュース・セット

・製造責任者が太鼓判
 アルガブランカ クラレーザ2007年

 洋食だけでなく、和食とバツグンの相性を見せるこのワイン、日本の食卓で大活躍します!(^-^) JAL国際線エグゼクティヴクラス採用の実力派、爽やかな香りと味わいはこれからの季節にピッタリ。

・実力ワイナリーが、ワイン用ブドウから作ったジュース
 赤白ぶどうジュース ストレートタイプ

 赤はぶどうの皮の酸味や渋さも活かした、甘さ控えめの大人向き。ワイングラスにウォッカを少し入れて、ジュースを注いでライムを絞れば最高のカクテルに!

 白は甲州ぶどう特有のさわやかな酸味と、優しい甘みの飲みやすい味わい。こちらもカクテルで楽しめますが、炭酸で割ってサッパリ楽しむもヨシ。

 もちろんどちらも、そのままでも美味しいですよ。

 余談ですが、ブドウ糖は胃や腸ですばやく吸収され、疲労回復にもすばらしい力を発揮します。鉄分が豊富なので貧血予防にも最適♪

 

◆クール便でお届けします◆
【勝沼醸造】絶品!日本ワインと極旨ジュース 計3本セット【送料無料】

販売期間2008年07月11日00時00分~2008年07月22日10時00分
通常価格5,000円 (税込) のところ
特別価格4,286円 (税込 4,500 円) 送料込




最終更新日時 2008年8月10日 12時40分36秒
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2008年7月11日

2003年シャトー・タルボ 1円スタートオークション 
[ オークション ]  

talbot

外向的な親しみやすさと安定した品質
 シャトー・タルボ2003年ハーフボトル メドック格付4級

終了時間:2008年07月14日 22:00

 2003年ボルドー・ハーフボトルシリーズとなってまいりました(笑)

「フルボトルはちょっと値が張るけど、でも飲みたいなぁ~」

 そんな時にぴったりなハーフ・ボトルはいかがですか?よく熟した果実の凝縮感に、程良く樽由来の風味が厚みを持たせ、穏やかな酸味と柔らかなタンニンが心地よい口当たりを生むワインです(^-^)

 ヴィンテージに左右されない安定した品質で、信頼の置けるシャトー・タルボ。
 是非、貴方のお手元へ(^-^)/

 

【クール便にて発送】
Chateau Talbot

[生産者]シャトー・タルボ
[区 分]メドック格付4級
[産 地]フランス ボルドー地方メドック地区
サン・ジュリアン村
[原 料]カベルネ・ソーヴィニヨン、
メルロ、カベルネ・フラン
[備 考] 
[賞味期限]開封後はお早めにお飲み下さい
[保存方法]冷暗所にて保存下さい




最終更新日時 2008年7月12日 0時8分36秒
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