マサ子通信 PartⅡ

　昨日は早朝赤旗号外を1時間配布しましたが、残りを今日配布しようと思っていたのですが・雨がパラパラと降って来たので諦めました。

　そこで先日の母親実行委員会の報告書を作って、M事務局長の勤務先まで持参しました。

　M事務局長の勤務先は今年の4月から石井町に変わっていますので、我が家から近くなって助かっています。

　メールで送れたらいいのですが、パソコンがあるのにメールを送る機能を知らないとMさん。メール機能を開設するのって、難しいのかな？　私も息子と夫に頼っているので全くわかりませんが・・・。

　先日弟から新じゃがいもを貰ったので、思いたってのコロック作り。まずは義妹に「コロッケつくるけどいりますか」と電話したら「いります、いります」と嬉しそうな声が返ってきました。　

　ジャガイモを茹でて、玉ねぎ・人参・さやえんどうをみじん切り。合い挽きを先に砂糖・醤油で味付けしたあとみじん切りの野菜を炒めて、つぶしたジャガイモと混ぜて丸めます。

　水戸でつくるように沢山ではありませんが、今日は32個できました。弟宅は一人3個、我が家は一人2個を油であげておいしく頂きました。

　やっぱり手作りのコロッケは美味しいですね、また水戸へ行って孫たちに作ってあげたいと思いました。

　先日里から貰った着物と一緒に紬の反物があったので、友人に頼んで夫の半袖シャツと私のベストを作ってもらいました。







　私のベストはリバーシブルになっていて、その上軽くて気に入っています。