アロッサ銀座の高山です。

まずは、クラギーレンジのテイスティングディナーのお知らせです

５月２０日（火）にニュージーランド、北島ホークスベイより

クラギーレンジ・ワイナリー

管理責任者スティーブスミス氏を迎え

テイスティングディナーを開催致します。

スティーブさんは世界でも僅か260人しかいない

マスターオブワイン

の称号を得た方です。

当日はスティーブさんのワイン解説を聞きながら

クラギーレンジのワイン、アロッサのスペシャルコースで

とっても楽しく幸せな時間を過ごしませんか？

日時：５月２０日(火)　１９：００開場　１９：３０開宴
場所：中央区銀座2-4-6銀座Velvia館８F    Tel：03-5524-1146
会費：１００００円（税 ・サ込）
定員：２７名（既に１６名様のご予約をいただいております）

当日テイスティングして頂くワイン

繊細でスムースな口当たり。気がつくと口の中で果実が爆発したようなジューシーさ。
スパイシーな香りや樽のまろやかな香りが余韻となって口から鼻に抜けた時の。。。旨い。
　　　　　　　　
2005　テ・カフ（メルロ・カベルネ）ギムレット・グラベル（ホークスベイ）

果実味の凝縮感が素晴らしい。リッチで骨格のしっかりしたワイン
きれいな酸と細かく豊富なタンニンのバランスがよい。旨い。
　　　　　　　　
2005　ル・ソル（シラー）ギムレット・グラベル（ホークスベイ）

今回、大大大大大注目のワイン。
飲まないと絶対に損です。これだけを飲みに来て頂いても十分満足していただけます。
１７ヵ月もの樽熟成に負けない果実の凝縮感。もちろんとってもスパイシー。
黒コショウを挽いた時のような香りがワインからしてきます。
もちろん黒コショウなんてワインにはいれてないです。でもそんな香りがしてくるんです。不思議です。余韻も長く、懐が深い。旨い。旨い。旨い。

なお、お料理はアミューズ、前菜１、前菜２、メイン１、メイン２、デザートの

６品の予定です。

お問い合わせ・ご予約はアロッサ銀座店・高山、淡路まで

お願い致します。(03-5524-1146)

で、、、、、

先日、念願のコレを手に入れました。

ご存じでしょうか？

最近というかだいぶ前からですが

巷で有名な堂島ロール

そうロールケーキです。

もうかれこれ３ヵ月位食べたくてウズウズしてたんですが

ようやく手に入れることが出来ました。

こんな感じです。

中はまるっきりクリームだけで一見重そうですよね。

でもでもでもでも。。。。とっても軽くてペロッっと食べれちゃいます

ってテレビで見たことがありまして

すっごく期待してたんです。それで確かめたくって、確かめたくって

いただきました！

いやーーーーーー

おいしいです。

美味しいですけど、行列をつくる程ではないような。。。

個人的な意見ですので。。。。

興味のある方は是非。

東京でしたら銀座三越の地下で買えますよ。

mixiチェック

シェア